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2008年11月05日

非売品。

 予想を上回る大差でオバマ氏が大統領になりました。おめでとうございます!

これで音楽プロデューサーの報道も少しは収まりますね。

昨日は夜食にスパゲッチイー・ナポリタン(ケチャップまみれのやつ)と、

カルビでご飯を2杯食べて胸焼けを起したオーナーバーテンダーです。

読書の秋を楽しもうと本を探したんですがワタシの本は倉庫の中でした。orz

しょうがないのでサ○トリーのこんな本を読んでました。



飲食店向けの販売促進用なんですが色々なバーのオーナーの話が載っていてオモローです。

みなさん、個性的ですね。 ウンウン頷いてみたりして。



シンガポールのラッフルズ・ホテルのバーのお話でした。

サマセット・モームはシンガポール・スリングではなくハイボールを飲んでたそうです。

ワタシも20代の頃に行ったら『独立50周年』で町中でシンガポール・スリングが、

振舞われていて夕方には口の中が甘くなり過ぎて『アンカー・ビール』で

中和した覚えがあります。リカーショップにはキ○ンビールもありましたが、、。高かった。

オリジナルレシピは門外不出とされ正確なレシピを知ってる人は少ない!そうですよ。

さて、日本シリーズでもちょっと覗いてみますか~。(笑)



  

Posted by MILKHALL at 20:51Comments(3)カンタンBAR講座

2008年11月05日

本日のオススメ。



ジンジャーワインをジンジャーエールで割った『ジンジャー&ジンジャー』

ウイスキーにジンジャーワインを合わせた『ウイスキー・マック』
(マクドナルド大佐が好んで飲んだからといわれる)

ジンとジンジャーワインを3:1でステアーして作る『オータム・リーブス』

肌寒くなるとジンジャーが効力を発揮しますな。

ワタシは冬になるとジンジャーワインをお湯割りで飲んで帰ります。
(寒さ対策です)

今日は久しぶりに通称『ナカミー』が男性を伴って登場しました。

オッ、とうとうおめでたい話が聞けるかな?と、思ったら単なる飲み友達だそうな。

それもおでん屋限定。 何だ何だ、ホント色気ねぇなオマエ。

そして本日のメインゲスト。



11月4日で結婚一周年になるお二人。 なんとお二人とも誕生日が同じ11月4日の同い年。

結婚記念日も11月4日。トリプル・ハッピィーでございます。

もちろん当店からはシャンパンのサービスです。オメデトウゴザイマーーース! パチパチィ~

ハイ、当店ではお誕生日や結婚記念日などのメモリアルデーにはこういったサービスをさせて

戴いておりますです。 みなさん、ドシドシご来店下さいませぇ~。

別府の人気創作フレンチ『タタミゼ』さんでお食事をしてウチにお見えになりました。

マールやモルトウイスキーをお二人で楽しんで下さいましたぁ。(カッコいいぃ~)

来年の記念日も是非お立ち寄り下さいませ。

さぁ、夜食を何にするか考えようぉ~。

  


Posted by MILKHALL at 01:07Comments(0)カンタンBAR講座