MILK HALL

  

　はい、本日お休みのオーナーバーテンダーです。

午前中に掃除洗濯、尚且つオシボリをコインランドリーで洗濯。

ウチの洗濯機で洗うとワンコの毛が付く恐れがあるのでオシボリはコインランドリーに。

４０枚程のオシボリが風になびいて気持ちが良いです。

夕方には乾いてる事でしょう。

１２時からは今日の演劇『あなまどい』の搬入をお手伝いに行き

先ほど『釈放』されました。（笑）

さてウチに戻り昼寝でもかましますか。

散歩に行く場所ですが『不法投棄』が目立ちますね。

  

　８月は今日と明日頑張れば、、、、、、。



明日はお昼から演劇の搬入の手伝い。

夕方から演劇鑑賞。交流会。慌ただしい一日になりそう。



『あずみ』と『マロン』が仲良くしていてビックリ。

仔犬の時こっぴどくやられたのにね。  

　洗濯も終わり散歩に行くぜ！

  

　昨日から携帯電話を紛失していた。

先ほど見つかった。

着信もメールも無かった。

意外と使ってないんだね？  

　最近、若い飲食店経営者と話をする機会があります。

確実に鋭い思考力を持って尚且つ柔らかい考え方をしております。

彼等に共通してるのはサービスの大事さを考えてます。

デジタルなさービスでなくアナログなサービス。これ大事。








以前知り合いがあるお店に行って大恥をかかされ不満を言ってました。

その時点でそのお店はマイナスポイントを獲得してしまっている。

逆にドコソコのお店は凄く居心地が良いんですよぉ～、

なんて言われたら聞いてた人は興味を持つ。

そして足を運ぶ。

プラスのポイントです。









もしかしたら飲食店は原点回帰の時かもしれません。  

　今日はブロガーの方がお二人お見えになりました。

ありがとうございます。

そして北九州から３年振りのお客様。

その時はワタシはお休みでお会いしてなかったのですが

今日初めてお話させて戴きました。

MILK HALLをお気に召して戴き飲食業冥利に尽きます。




そしてＭちゃんが天使を連れて御来店。



可愛いよぉ～、ムフフ。

にぃにぃもおじさんなんだね？　プププ。



  

　『カボス』の若い時期限定です。

大分と南米は『ガテマラ』のラム酒『ロン・サカパ』のコラボ。



軽ぅ～く絞って。

今日も頑張りマッス！

皆様、応援よろしく！  

　昨日仕事帰りに老舗スナックのママと会い一緒にニャンコに御飯をあげた

オーナーバーテンダーです。好きで野良になったのじゃないのにね。





『B&G』でヴォドカリッキーを飲んで『プラット』でラーメンを食ってウチに

ワンズを迎えに行き『バーテツ』に顔を出す。

いるわいるわ同業者が・・・・・。

で、あるお店の話になり盛り上がる。

良くある『ガンコなお店』じゃないけれどお客様を不快な気持ちにして

帰してどうすんの？（爆）





仕入れにワッタンに行き別府に戻り散歩。

ワンズのご飯を作る。最近思うのですがマロンはお座りして『ヨシ』の合図を待つのですが

モモは中々食べません。ワタシが

『ご飯出来てるから食べなさい』と何度か促すと

『エー、宜しいんですかぁ～？　では遠慮なく戴きますぅ～』

と、言った風にご飯の所に行くんですよ。

もー、それが可愛くて愛おしくて、、、。

食べ終わると

『大変美味しく戴きました。お父さんの料理は日本一です！』

と、言った風に目の前に座るんですよ。

もー、それが可愛くて愛おしくて、、、。

頬擦りするとヤキモチを妬いたマロンが飛び蹴りをするんですよ。

もー、それが可愛くて愛おしくて、、、。

あのー、ワタシ変ですか？

今日の夕飯はスペインバル『グラッパ』でサーモンと大根のマリネ、

トリッパとひよこ豆のトマト煮、砂肝のアヒージョでご満悦でございました。

さて、お仕事に戻りますか。



これは今嵌っている『塩昆布とツナのパスタ』カンタンで美味しいです。  

　行きましょうか。

チーズとドライフルーツ、その他。

待ってろよ、ワッタン！  

『噴水ショー』を『風水ショー』と勘違いしてコパを探しておりました。

アコーデオン奏者のね。　バカです！

ヤー、お昼は疲れたの何のって２キロは痩せたね。

サーバーのメンテナンスにクレームを入れようと思ったら

『ドコドコの居酒屋さんと仲が宜しいんですってね？』

なんてケンを取られてしどろもどろになり、追い討ちを掛けるように

『マメに掃除をしてるところほどこんな事もあるんですよねぇ～』

なんて言われてテレ笑いを浮かべて冷たいお茶なんかだしたオーナーバーテンダーです。








何とかカタチになり散歩に・・・・。



元気ですねぇ～。  

　ビールの噴水ショー！

撤収ぅ～。

疲れた。

  

　本日１１時頃『ＭＩＬＫ　ＨＡＬＬ』でビールサーバーの爆発があり

従業員２人お客様１人がビールを浴びるという事故が発生しました。

幸いお客様はクリニングの必要がなかったのですがバイトの女子大生は

着替えを必要とする被害に遭いオーナーバーテンダーは頭からビールを

被りキラキラと輝く姿で新規のお客様のオーダーをこなすのが精一杯の様子でした。



では、現場のマサッチさ～ん！



ハイ、こちらマサッチです。

爆発は新規のお客様のオーダーの時におきました。

結婚記念日にいらしたご夫婦で初めてきたバーでの出来事に大変驚いておりました。

引きつりながらオーダーとサービスの生チョコを出したあとオシボリ片手にフキフキ。

キョドッたオーナーの濡れて透けた乳首がなまめかしい現場でした。

オーナー、今の心境は？



『・・・・・・・・・・・喜んで戴けましたでしょうか？』ボソッ。


以上、現場からでしたぁ～。



  

ニャンコに続き今度はワンコ。

画像は未だありませんが入手でき次第アップいたします。

ただ今回は里親ではなく３ヶ月程預かるカタチで探しています。

飼い主が施設に入り飼えなくなったのですが里親希望の方の

受け入れ態勢が整うまで３ヶ月程掛かるそうなのです。

柴犬のミックスです。慌ててたので性別、犬齢も不明。

プチ里親になって下さる方を募集しております。

ご飯もこちらで負担いたします。

連絡先

0977-22-0177　（お昼は転送にて賜ります）

もしくはブログのメッセージからお願いいたします。

お願いいたします！  

　明豊の試合を観ながら。

思い出します。我、青春。（今でも青春です！）

ワタシ達が最後の木製バットの時代。

練習では竹バット。芯を喰わなければ手が痛いのなんの。

必然的にミートが上手くなります。



グラブも毎日磨いて小さな破れは自分で縫います。

穴が大きくなると修理に出して当て皮をして貰います。

手に馴染んで体の一部になります。

これだけ大事にしてるのだからエラーなぞするもんか！と、なります。




大会前の１ヶ月は・・・・・・・・・。

ワタシも何度か倒れました。今思うと脱水状態だと思いますが

水を飲んではいけない時代。

練習後の片付けで辞めたいと泣く仲間をなだめすかして引き止めて・・・。






甲子園目前で敗退。監督さんの説教。

叱られると思ってたら

『みんなご苦労さん、ありがとう！これらも苦しい事があると思うが

　今までの練習に耐えた自分を信じて立派な社会人になって下さい』と、

目を真っ赤にしてねぎらってくれた。

最後の礼『シタッ！』。顔は上げられんよな。





さぁ、今日も気合を入れてがんばりますかぁ～。





  

　何とかライブも絵になり（フリーの団体があったので）やれやれ。

毎回ライブや予約の前はナーバスになります。

さぁ、静かに大人の時間を過ごしますか。



  

　ジャズライブでございます。

ミュージックチャージなし。

お気軽にお立ち寄り下さいませ！  

　ハイ、お墓参りです。

少々の渋滞は覚悟しておりましたが以外とスムーズに行けました。

帰りは『裏道大王』の異名通りに右折する車を尻目にスイスイ。

実家のお仏壇にもマンマンチャン。

雷雨で『みかん』も濡れておりましたがな（笑）



明日は初盆会が幾つかあるので深酒厳禁。

ジャズライブもあるので早出しなきゃね。  

　凄いカミナリと雨でしたね。

ウチのベランダには洗濯物が沢山。ケケケ。

お墓参りに行きましょう。

今日は人が多いいだろうからアナタ達はお留守番です。

夕方、別府公園に行こうね。

  

　お盆入りだからなのか街には人がいません。

西法寺通りはガランガラン。

タクシーは街をグールグル。

あっ、最近出来た冷麺屋さんはウエイティングが出ておりました。



５Ｌのキリンラガーの瓶。でもディスプレイ用のプラステックで出来た瓶（？）。

明日はお墓参りを済ませて初盆回りして昼寝して仕事、な感じかな？

  

里親募集します。




捨て猫です。生後１ヶ月半の男の子。

病院で診察してもらい、健康状態は良好です。

トイレのしつけ済です。

甘えん坊でかわいい子です。


連絡先
0977-22-0177まで。