MILK HALL

  

　２０代の若者が飲酒に積極的になってるらしいですね。

その理由が『一緒に飲む人との仲を深めたい』らしいですね。

外飲みは一緒にバカ騒ぎする表層的ではなく本音や親密度を深めたいかららしい。

従来、職場のコミュニケーションを図るために伝統的に行われてきたのが

『飲みュミケーション』ですからね。

日頃素面では話せない事もフランクな酒の席では出来たり相手の本音を引き出したりと、

酒は組織を上手く回す潤滑油として認知されてましたよね。

この機会に酒席のマナーを教えれば良いのですね。

去年就職したウチのバイトちゃんは上司からの御使命で接待に連れ回されてるし。

ただ、軟弱なミックスドリンクばかりは飲んで欲しくないな。

伝統ある日本酒、ウイスキー、ワインも味わって欲しい、と思う今日この頃。

  

　ワタシ、カラオケが嫌いです。

カラオケが流行りだしてホステスさんの質が落ちた気がします。

接客術が出来ない女性が増えたと思います。

気配り心配りができないサービス業はどうかと思います。







昨日、近所のお店に寄りました。

以前行こうとしたらカラオケがガンガンで断念したんです。

自己紹介して日本酒を戴きました。

『開店して間もないのですがお客様が中年の男性が多いのです。

　どんなお酒を置けば良いのでしょうか？』

と、聞かれたので、

日本酒は３種類程欲しい。

焼酎もマニアなモノでなくて芋、麦、米ぐらいで良いと思います。

カクテルは、、、、。置かないほうが良い。

酒場とはそんなモノだと思う、と話ました。

フンフンとうなずいてくれました。

出来たらカラオケは置かないで欲しいなぁ～。


散歩どうしようかなぁ～。

  

　昨日は久し振りの休みを満喫いたしました。

『味にわか』で美女３人と待ち合わせで飲みましたが

美女達の心配りが最高に良い。

これでお酒の美味しさも倍増ってもんですな。



で、今日は久し振りにコーシーでもと思いあるお店に行きました。

オーナーが隣に座った若者を紹介してくれたのでお話をしましたが、、、、、。orz

『飲みに出るなんてムダでしょ？ウチで飲んだら安上がり』（友達が居ないんでしょ？）

『知らないオッサンに話掛けられるとウザイ』（コミュニケーションが出来ないだけでしょ？）

『ドコソコのモヒートは最高です！』　（ソーダで割ってるだけですが）

『アッ、ＭＨさん？表のメニューでカクテル￥８００円ってあったから

　入るの止めました』（コレ、フツーですがナニか？）

『えっ？こだわりですか？ないですよぉ、服は’＆％＄＃で充分だし

　ご飯は＆％＄＃”！”＃で満腹になるし』（良いモノを知らないだけ？）

『正社員ですか？話は来るんですがノルマとか残業があるし』（当たり前だと思う）

『英語が好きなんで海外で暮らすのが目標です』（帰ってこなくて良いよ）

これワタシに堂々と語りましたからね。

お店の人も苦笑いするしかないですね（笑）

お前の方が楽しく生きてるよな？













  

　テンションがガタ落ちでしたが降臨して参りました。

『掃除の神様』がぁ～。ありがたや、ありがたやぁ～『掃除神様ぁ～』。

キッチンの床も洗剤でゴシゴシ何度も何度も雑巾で拭きあげる。



寝転んでもＯＫですよ。

明日は２人仕事なので早目に仕込みをして備えます。

燻製？バーニャカウダー？どれからやりましょうかね？