MILK HALL

  

　午後２時より子犬の撮影会をいたします。

入場無料、、、。当たり前かっ！

ちびデビル達。

  

　昨日はお休みを戴きお店のリビングで友達と飲みました。

シャンパンを飲みつつ待っていると・・・。

分かりますねぇ～。普段と違う目線だと。書きかけのお礼状の山。

見えない所に片付けましょう。

ティッシュペーパーの箱。現実に引き戻されるでしょ！　目に入らない所へ。

ウーーーン、これで良いか。　矢張りバーですから非日常の空間でなきゃネッ。

今の状況を語り合いました。不況だからこそやらなきゃいけない事があるのです。

○ニクロが大成長？企業努力の賜物です。

『ニーズは探すのではなく作る』先日の講演会で仰ってました。

又、ウチにいらっしゃる経済学の先生は

『今、価格競争に参加するのは大変危険だ。それより質の向上をするべきだ』

ですね、ウチもサービスの向上を目指します。

こんな状況でも忙しいお店もあるんです。

我々の分析では繁盛店は酒蔵と同じでお店の中に繁盛菌が浮遊していて

良い雰囲気を醸し出してるのではないだろうか？居心地が良いのであろう。

その空間に身を置きたくなるのではないだろうか？

仕入れ業者を価格だけでコロコロ変えるのは如何なものか？

そこには『情』はあるのか？etc話が弾みお開き間際にメールで

『2月１１日の２２周年の事を詳しくメールでいいから教えて』

イエイエ、お休みですから伺います。指定された老舗スナックに行くと

気持ち良くポスターを貼ってくれました。それから小一時間。

ラーメンを啜りウチに戻りモモのトイレ散歩。

隙をみて脱走。今に戻ってくるだろう、と思っていたら

『春うらら』に行ってたそうです。大将が『まねき猫』に連行してくれ

『まねき猫』のママさんがウチの部屋に放り込んでくれました。

皆さんありがとうございました。

チビ達は歯が生えてきてむず痒いのか何でも噛みます。

足を噛まれると痛いです。

  

　モモのチビ達が大変です。

起きたと思えばキューキュー泣いてたまにワンに似た泣き声を出して、

兄弟で相撲を取ったかと思うと家の探検してみたり。

針金のトンネルで立ち往生したり。



もう少ししたらワタシのベッドにも這い上がってくるんだろうな。

コワイヮ～。  

　今日はワタクシ早出でございました。

イスを上げて掃除機を隅から隅まで掛けモップで拭き上げ

お客様が気持ち良く飲んで戴けるようにしました。

出掛けにブルーになる電話がありましたが『ナニクソ！』の精神で

頑張るしかありません。頑張ったらモモや子犬達が癒してくれるもんね。



モモのマネしてドッグフードを食べるチビ達。

口からポロポロ落ちてます。　萌ェ～。



  

　照明器具を貸して下さる方は居ませんでしょうか？

２月１１日の一日だけで良いのですが・・・。  

『いつの間にやら22tn　Party』をやります。

2月11日（祝・木）　18：00～22：00

会費　お一人様　￥5000円　　フリードリンク・食事付

20:00からはフラメンコダンスショーもあります。

料理はお隣の『鶴　喰　麗　家』　～かくれや～さんが提供してくれます。

景気低迷で元気のない別府を活気づけたいと思います。

収益の一部は先日の火災で被災された方達の義援金といたします。

当日は募金箱も設置しております。

沢山のお客様のご来場をお待ちしております。

チケットに関するお問い合わせ先　0977-22-0177

　　　　　　　　　　　　　　　　barmilkhall@ybb.ne.jp 　　まで



  

　チビ達、さっきまでハイハイだったのが今は四肢で立ちました。

最初の一頭が立ったら負けじと後に続いて立ちました。

足はプルプルと震えていますが得意気に立ってみせます。カワユイ～。



昨日は日出のお山にお泊りに行きました。

星があんなにくっきりと見えるなんて、、、。

静かな夜。静寂とはこの事なんでしょう。

ワタシにはここがパワースポットです。

薪ストーブで暖をとりながらウイツキーを飲む！

長年の夢が叶いました。

ペーターさん、ありがとうございました＆お世話になりました。  

　みなさんコンバンワァ～。育児に追われてるモモです。

子供達も少しずつ目が開いてきました。でも授乳が大変なんです。

アメフトのギャングタックル並みにモモに襲い掛かります。ヒェ～、、、、。



食べても食べても子供達に吸い取られます。

エンゲル係数がうなぎのぼりだそうです。

そこでモモからお願いがあります。

１月２４日（日）　２０：３０からお父さんがジャズライブを開催します。

奏者　　ピアノ　　村田　千尋女史

　　　　ベース　　橋本　一哉氏

でございます。

会費　　￥２５００円　ワンドリンク・軽食付

　　　　追加ドリンク　　ＡＬＬ￥５００円

　　　　２ステージ、入れ替えなしでございます。

子供達の為にも沢山のご来場をお待ちしております！




お父さん！これで良い？　　　　　　　　　　






コクリ

  

　寒い中いらしてくださるのですから少しでも早く温まって戴きたいので

温かいコンソメをお出ししております。

寒いのにいきなり冷たい飲み物はねぇ？

なるべく温かい飲み物をお勧めいたします。

ホットウイスキー、ホットワイン、ホットラムカウ等です。

体を温めてゆっくりお酒を楽しんで戴くようにご案内しております。

ワタシはモモのお母さんぶりを見て温まっておりますが（笑）



授乳が終わってホット一息。想像以上の親バカです。

  

　

育児の合間に別府公園に散歩に行くと雪が残ってました。

モモは二度目の雪でハシャイでおりましたがワタシは寒い。

頃合をみてウチに戻り温泉で温まりました。湯上りにはビール！常識ですね。

えっ？仕事前に？　フフフ、お休みですよ。１１日ぶりのね。

前から企んでいたミッションを実行しました。

『台湾料理店に行き紹興酒で飯を食う』ツアーです。

甕出しや花彫もありましたがワタシにあったのは一番安いヤツでした。

あっさりして若干の酸味があり料理との相性が良かったです。

特にニンニクの芽の炒め物と良く合いました。

ホタテとアスパラの塩炒めにもグー！でしたね。

ほろ酔いで帰宅途中にやはり休みの『タタミゼ』のコックさんと遭遇して

オネエチャンのお店に営業に行きました。営業ですよ！営業！

閑散とした街なのにここだけは別世界。ひっきりなしにお客様がいらっしゃいます。

羨ましいぃわ～。

ウイスキーも飲み飽きてウチに戻りモモとチビ達を眺めながらナイトキャップ。

可愛いなぁ～。なんてデレデレしてるうちに寝ていました。

その間に大火事があったなんて夢にも思いませんでした。

夕方のニュースで初めて知りました。

ワタシの実家も一昨年火事を出しましたので怖さは良く分かります。

被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。

ワタシも微力ながらお手伝いしたいと思います。

さて、仕事に戻りましょう。

  

一頭、薄目が開きました。可愛いぃ〜。  

　マジメにバーの記事を書かなきゃいけませんね。

ウチのお店ではカクテルメニューを大幅に減らしています。

100種類のカクテルメニュー載せてる所もありますが

逆にお客様を惑わせて不親切だと思います。

お好みの味を言って戴ければこちらでセレクトして、

『こちらのカクテルは何々で何々のお酒を使っております。』

ここでお酒にまつわるウンチクを少々利かせたりします。

ワタシ達の仕事は会話で成り立つ仕事ですから初対面のお客様に

『ワタシのイメージでオリジナルを作って下さい』等といわれますが無理だと思います。

後、他所のお店と比較するお客様がいらっしゃいますがタブーだと思います。

『アソコのお店のが断然美味しい。ココのは飲めない』等と言われますと

ではアチラのお店でお飲み下さい！と、言うしかないです。

自分の味覚だけが正しいと思い違いしてると思います。

正確には『アチラの味が好みでコチラのは合わない』と、言うべきだと思います。

何て書いていて最後は


この子は好奇心が強くて押入れから良く脱走をします。

それを見守るモモはお母さんの顔です。





  

　毎日の計量も慣れてきました。

この子はいつも仰向けに寝て舌を出し手足をピーーーンと伸ばして寝ます。

題して『キョンシードリーム』（笑）



癒されますなぁ～。お爺ちゃんのお酒の量が減ってワンズと過ごす時間が増えてます。

目が開いたらドッグカフェでもしましょうかね。  

　今日は排水管の工事で朝からお店です。ネムゥ～。

昨日からチビ達の部屋？（押入れ）の柵を作りました。



時々這いずり出てくるようになりました。

歩けるようになったら大変だろうなぁ～（苦笑）

  

　お節も飽きて何かを食べようと思い車で彷徨ってみた１月２日。

やはりやってるお店がなかったがあるお店が目に入った。

・・・・・・・・。ア・タ・リ！

台湾料理のお店だ。３０年以上も昔渋谷にあった名店を思い出した。

道玄坂の『みどりや』の路地（東急本店に抜ける）を少し入ると

古いレンガ造りのお店だ。敢えて名前は出さない。分かった人はコメントでね。

ガラスケースの中にはヘビ（気持ちわるぅ）、かえる、干した台湾コブラ等が見えた。

初めて行ったのは映画（チャイナタウン、ジャック・ニコルソンとフェイ・ダナウェイが出た）を

観たデートの帰り道。旨かったぁ。２Ｆの相席の円卓でニコニコしながら食べた。

腸詰、チマキが忘れられない。満腹になり行き着けの縄のれんで酒を飲み

百軒店に消えた。若かったあの日。



牛肉のオイスターソース炒め。又、行こう。  

孫達。毎日チェックしてます。

日に日に大きくなってます。



一人一人に特徴と体重を書き込んでいます。

段々個性も出てきて目も見えないのにズリズリ這いずり回るヤツ。

しきりにモモを求めて泣いてる甘えん坊。

お乳を飲んでひたすら寝る横着者。

可愛くて食べちゃいたーーーーい（笑）  

　みなさんあけましておめでとうございます。

１２月２９日にモモは雄５匹雌１匹のお母さんになりました。

お父さんが立会いしてくれたのですが泣いてばかりで

ちっとも役に立ちませんでしたよぉ。

アタイはやれる子なんですよ！

だから年末年始は育児に追われてました。

休みのお父さんは夕方からお酒を飲んでアタイと子供達をみて

泣いてばかりでした。昨日は子供達と初ＭＩＬＫ　ＨＡＬＬしました。

ペーターさんが来たのはビックリしましたがシッポを振ってお出迎えしました。

子供達も尻尾を振ったように見えたのは気のせい？

今日も子供達の体重を計ったお父さんは・・・。



子供達の耳が立っているのに驚いてました。

少しずつワンコらしくなるんですよ。

さてさて授乳に行ってきますかねぇ～。

  

　モモの子供達の里親候補の５人が決まりました。

お富さんでしょ、ペーターさん、春告鳥さん、クーニャン、スタッフの実家。

今月末にお披露目会でもしましょうかねぇ～。



皆さん、ありがとうございまーーーーす！

ペットのお守りも一緒に付いていきます。  

グラム増えています。

今日、病院にみんなを連れて行きました。

母子共に健康で順調です。

モモのお母さんぶりを褒められました。



『鼻白』

雄が5匹で雌が一匹。

里親候補の皆様宜しくお願いします。  

おめでとうごだいます。今日も沢山のお客様にいらして戴き感激しております。

ワタシの年末年始は大変賑やかでございました。

育児の合間を縫ってお散歩。



『味にわか』の新年パーティーで孫のお披露目。

泥のように寝て初詣。



モモと子供達にお守りを買い家に戻り仮眠してお節で飲む。

戒厳令のように引き篭もりでした。

幸先の良いスタートを切れました。

明日も頑張ろうと思います。

細かい事は後日に。