MILK HALL

  

　本日、お邪魔しました。ペーターさんの草原へ。山香の農家の方から分けて頂く山香米を

取りに行った帰りに寄りました。ペーターさんと三頭のワンコーズの出迎えを受け

早速、リードを放すと

『ウーッ』、『ワンワン』、『ギャオー』、『ハァハァ』、『キャンキャン』、『グエシッ』、『ナンジャ』、『ドンダケェ』と

訳の分からぬ声を出し暴れます。私流に解釈しますと

てつ君 『オマエ、赤い模様でおかしいぞ』

サクちゃん 『ソバに寄らんでーー』

ムック 君『オバちゃん、アショボーーー』

サクちゃん 『ダレガ　オバちゃんかーーーい』

のこちゃん 『アタシャ、妊娠中だから関係ないもーーーん』

コラコラ、アンタ達仲良くしなさい



『DOX』で買ったボーダーの服を着てご機嫌なサクちゃんで－－－－す

ペーターさんのご厚意でログハウスを見せて戴きました。

優しい薪ストーブの暖かさが素晴らしい。何より木の香りがいいんですよぉ。

夏は木が湿気を吸うので快適なんだそうです。ここでソファーに座りお酒を飲んだら

美味しいだろうなぁ～なんて、想像してしまいました。呑み助は発想も貧弱だわ

  

　昨日はじゃん公でお馴染みの『プヨシェフ』事okaoka君と遠くハンガリーから

帰国したシュウヘイと何故か男前女子行員の3人組が来てくれました。

プヨシェフとシュウヘイは以前同じ仕事場で働いていた事があり

シュウヘイ君の兄弟子がウチで働いていた。と、いう不思議な縁での飲み会がありました。

女子行員は大分から拉致してきたそうで平日にもかかわらず平然と飲んでました。

そのうちソムリエのS君も合流して会話のキャッチボールが始まりました。

時々プヨシェフは暴投してましたが



写真は気取って『ヴーヴ・クリコ』を飲むプヨシェフ

S君は翌日早いので一足先に引き上げて私達は『味にわか』に移動して

焼き鳥を堪能しました。ハンガリー大使館のシェフを務めるシュウヘイをも

唸らせる 『味にわか』。　モウー　　ドンダケェ～　　です。（チト古い？）

男前女子行員は『二階堂』をロックでグビグビやってます。

『明日、大丈夫?』と聞いても『気合で乗り切る』と最近の男から聞かれなくなったセリフを吐く。

いいなぁ～　　こんな女性、久しぶりに会いました。終いにゃ

『チマチマ貯金ばかりしてる男はつまらん』　　もう惚れてしまいました。

世の男性諸君　嫁にするならこんな女性を貰いましょう

以上、昨日の出来事でした。

　  

　昨日、行ってきました。やっと行きました。とうとう行きました。



『DOX』です。　電話で場所を確認して無事到着できました。

チャーミングなちゃっぴぃさんと船長さんに、笑顔のお出迎えをうけました。

船長さんは私より２コ上なんですが若いんですよ。

加山　雄三さんもだけどマリンスポーツをする人はいつまでも若いんでしょうか？

私もやろうと思いましたが海が苦手なんです。理由・サメがいるから。

サクちゃんのハーネスと迷子札とボーダーの服を買いました。

メタボだから合うのが中々ないのですがジャストフィットのやつを選んで戴きました。



ショップが珍しいのかキョロキョロするさくちゃん。

この後大変な事が・・・・








中でオシッコしちゃった　　　　ちゃっぴぃさん　　　ごめんなさい（ペコリ）

おんもに出すと隣の広場で爆弾投下するし・・・

今度ボーダーの服を着ておすまししてる写真を載せますね～

買い物を済ませ一路別府へ

『海を愛する散髪屋』略して『海愛』さんの所に行きました。

サッパリしたところでウチに戻り晩御飯を済ませ少し仮眠をとり街を散策に行きました。

知り合いが出したお店に無理やり入りひとしきりインネンをつけ

『ふくや』でおでんをつついて帰りました。

あーーーー、　良い休日でした。

今日もばんがるぞぉ～　

  

　昨日は朝早くまでお客様とお付き合いをして寝坊をしてしまいました。

私のプランでは

１、１時からデビルスを見に行って『コータ・フルサワ』君の演奏を聞く。

２、３時から大分に行って買い物をする。

３、5時からサクちゃんの散歩に行きご飯を召し上がって戴く。

４、６時にお店に入りスタンバイをする。

だったんですが、実際は・・・　　4時に起きたナリ。

故に、散歩に行ってご飯を食らい、風呂に入り仕事に来る。

と、いう何のメリハリの無い１日になりました。　アーーー、つまんなーーーい

ついでに私の平常勤務をご紹介いたします。

お店に入ると先ず入り口と窓を全開にして前日の澱んだ空気を入れ替える。

神棚に手を合わせる。

ハタキでライトや棚の埃を払う。

洋服ブラシでイスやソファーの埃を払う。

掃除機をかけて、モップ、もしくはクイックルワイパーで床を拭く。

カウンターのセッティングをする。

タバコを吸う。

前夜に書いた買い物リストのチェックをする。

めじろんスタンプカードと、エコバックを持って○食に行く。

戻ってきてホットウーロンを飲みながらタバコを吸い伝票に目を通す。

そしてオープンです。PCに向かいゲストノートに記入する。

そしてじゃん公を見る。

こんなかんじです。　では、お仕事をしてきます！

  

　今日は何から何まで思い通りにいかなかったオーナーバーテンダーです。

先ず、バッテリー交換が別府じゃなくて大分でしかできなかった。

お酒の仕入れに行ったら売り切れでした。

パーティーが予定人数集まらなかった。

ピザを焼いてたら時間を間違え焦げました。（私が食べた）

早く上がって飲みに行こうとしたところお客様がおみえになった。（少し嬉しい）

最後に、先輩がカウンターで寝ています。（帰れません）

でもしょうがない。頑張りますｯ！タローしゃんは未だ働いているはず。

飲みながらブログを書いてます。明日は『コータ・フルサワ』氏が国家を演奏するし

チーズの在庫が無いので大分まで行かなきゃいけないし・・・

映画も観たいし、で大変だろうなァ～  

　先日都町で飲み記憶とマフラーを失くしたオーナーバーテンダーです。

ご迷惑を掛けた、まんちゃん、タローしゃん、sakapa師匠、サクちゃん、

（ガイキチ『テツ』はどうでも良い）にせめてもの罪滅ぼしで行きました。



私の友達がお手伝いしているホームレスの人達への『炊き出し』。

一応手ぶらは悪いと思ってバナナを４０本位持って行きました。

みなさんに豚汁、ご飯、蒸かし芋、みかんetcを配りました。

毎週金曜日の１７：００からスパビーチでやってるそうです。

毎回はチトきついから時間の合う時だけでもお手伝いさせて戴こうと思います。

さぁ、もうじき終了です。どこで飲んだろかぁ～

本日も反省の色は無し！

何だか転んだみたいでお尻が痛いィ～

＝PS＝　やはり日頃の行いの災いでしょうか？　ミニのバッテリーが・・・・

　　　　　完全に上がりました。　ポテチン





  

　昨日は休みを利用して都町に出陣して参りました。　じゃん公仲間と飲むので

待ち合わせはジャングル公園でした。待っている間に○クザな人に声を掛けられ

２０分程立ち話をしてました。ったく、なんで私が話しかけられなきゃいけないんだ

そしてまんねんさんが来て贔屓にしてる『楽天食堂』へ



メニューはまんねんさんにお任せして夕食です。　シャモの鳥刺し、ザル豆腐、

チキン南蛮、どれも美味しいんです。まんねんさんが気に入っている訳が分かりました。

落ち着いた頃に大将と話をしてたら、昔別府で働いてた事があるそうで　

懐かしい店の名前が出てきました。　　別府のソムリエのS君も来るそうで、

人は色んな所で繋がっているんだと痛感しました。

そしてまんねんさんが行くラウンジで『山崎１２年』の水割りを・・・

ここのママさんが美人だけど下ネタもOKという私好みの方でした。

楽しい夜はマダマダ続き屋台でタローさんとsakapaさんと合流し

宴は佳境を迎える・・・・・・・・・・・

ハズだったのが・・・・　　飲みすぎた・・・・・　　　　記憶が・・・・・　　　　　ナイ




気が付いたら・・・・　　　ガイキチバー『テツ』に居た・・・・

サクちゃんのリードだけ持って・・・・

サクちゃん逃げたらしい

トボトボ帰るとマンションの前でサクちゃんが居た。

取り合えづ寝て起きたら・・・　　　マフラーがナイ

と言う訳でご迷惑をお掛けした皆様にこの場を借りて堂々とお詫びいたします！

ミナサン　ごめんなさい  

　本日休みのオーナーバーテンダーです。

春のような陽気に誘われてペーターさん所に行こうと思い立ち行きました。

途中少し雪がありましたが何とか辿りつき、お声を掛けたのですがご不在のご様子。

ならば、暫し庭先を拝借とばかりにサクちゃんを放しました。

先住犬の３匹にワンワンと出迎えられて、サクちゃん驚いてました。



そして・・　そして・・　　なんとｯ・・・　もっと驚いたのが



ヤギさん。今まで見た事もないから無理もないのですがヒョコヒョコと寄ってくると

私の後ろに逃げる有様。声も出ません。広い草原の端をトボトボと歩くだけでした。

サクちゃん！アンタもっと社交性をもちなさいよォ～

と言う訳で今からお出かけの準備です。

えｯ？　どこへ？　それは明日のお楽しみ









＝PS＝　ペーターさん勝手に利用させて戴いて申し訳ありませんでした。次回はしっかり

　　　　　連絡をして伺います。ありがとうございました。  

　昨日はサクちゃんの散歩に杵築の方まで足を伸ばし『DISCOVER CAFE』に行きました。



店内はアメリカンで統一されビールもライトアメリカンなアイテムがズラリ

車なので飲む訳にもいかず、

食事をしてワンコーズをナデナデしてデザートをテイクアウトして

大神の糸ヶ浜海浜公園に出没してやりました。

引き潮だったので浜に出てサクちゃんと走り回り記念に手形？足形？



そして滑り台や色んな遊具で遊び、たっぷりと汗をかきました。サクちゃんは

犬生で初の滑り台にビビリまくり二度と滑りません。丸太渡りも足が挟まり

『ギュワン』なんて聞いた事もない泣き声をあげる有様で・・・

まぁ、沢山走ったから満足はしてましたが

そしてウチに戻りお茶を飲んでると　ナント　　まさか？

睡魔に襲われました。　今日は１０分の瞬間睡眠をとりお風呂に入り

仕事に。　素敵なゲストがお見えになりました。

『ろっきん』＆『イヌヒ君』の一緒に鍋を食べてもときめかないコンビで～す。

ときめかない！なら、ときめかそう！　『タタミゼ』のシェフ、セカンド、ホールスタッフを

召集してまずはお友達の輪を広げよう大会です。今度ランチに行ってみてね

そしてときめかないコンビは一路大分に

アッ！そうそう『ろっきん』が大人デビューしました。　我らが『まんねん』さんの

ボウモア１２年を。　飲みましたァ～　　ソーダ割りにしました。



まんちゃん！美味しい～　と言ってましたよー

残りは夜の社交場『生一本』に移動してトコトン飲みまして

記憶もオボロゲながらウチに戻り、大人しく寝たと思う

サクちゃんのペロペロ攻撃で起きたら













スーツのまま寝てた

  

　土曜日にパパスにお邪魔したオーナーバーテンダーです。そして発見を・・・



『オムドリア』　　ハマッタよぉ～　　ヤッチマッタ　　クセニナル

あんど



『牛のさがりのステーキ和風ソース』　肉も美味いが和風ソースが・・・・

ライス？　ご飯ですｯ！　ご飯ｯ！　これに掛けてかき込みたい衝動に駆られるのであった

トホホ　貧乏性だわい

食事が終わり落ち着いたところでタローさん登場～

コーヒーを飲みながら社会貢献について語り合う。（これは真面目な話ですよ）

タローさん恵まれない子供達にハンバーグを食べさせてあげたい！って

そして子育てに悩んでるお母さん方に場所を提供して情報交換出来ないかな？って

本気で考えてるんだよ　　凄い事だよ　　私にも出来るだけのお手伝いをさせてね。

あっという間に時間が過ぎてsakura先生のお勧めの映画『団塊ボーイズ』に

行きそびれちゃった　　今度時間を作って行こう

そんでウチに戻り支度をしてたら睡魔に襲われ１５分爆睡

すっきりして仕事に行きました。サクちゃんゴメンネ　お散歩行けなくて

なにか最近突然眠くなるんだよなぁ?　年？  

　昨日、今日とじゃん公ｄayでした。　ナゼッ？って？　知るかｯ！

などといっては身も蓋もないので、事情を説明すると・・・・　

昨日、夜に『丘の上の邪道』に電話しようと思ってたら逆に掛かってきた。

『もう少ししたらイヌヒ君が来るので行きます！』・・・　テレパシー？？？

慌てて落とし穴を掘り、お出迎えをしました。お土産まで携えて来てくれました。



カウンターで飲んでたら隣に『炎のプリン』のキンちゃんが居たので

無理やりじゃん公に引きずり込みました。なんと強引な・・・

それだけではありません。一人でカウンターの端で飲んでたうら若き乙女を

羽交い絞めにして・・・　　ナント・・・・　　おそろしい・・・






『春うらら』に連れ込んだのです！


そして狂ったように『金豚』を食べます。



イヌヒ君！　

アンタｯ！

邪道３号に任命するｯ　　　　ゴウカークｯ

更に、狂気を増した我々はリアルガイキチバー『テツ』に乱入をし

深夜？早朝まで非道の限りを尽くし宴を終える。

翌朝、サクちゃんと３人でミーティングを開き

イヌヒ君を昼は丘の上に、夜は川のほとりで働かせる事を決めた。

頼むぞ　君は飲食業をする為に生まれてきたのだ。

時給３８円で！
  

『塩とまと』八代産です。路地裏の三ツ星居酒屋『春うらら』の大将からの

バレンタインのプレゼントです。　皮が厚めでパンパンに張ってます。

味は水気は少なめで、最初は塩味がありますが噛んでいるうちに甘～くなります。

旨いです。子供の頃おやつだった『とまと』の水分少なめみたい。味が濃いですね

本日いらしたお客様はラッキーですぞ。　

『とまと』のリコピン酸が流行ってますが、醗酵食品と一緒に摂取しないと

余り効果がないそうです。チーズなんかバッチリですね

信用しないでしょうが味噌汁に『トマト』を入れてもいけます。ホント。

後、合わせ味噌を牛乳で溶かすとポタージュのようになります。

騙された！と思って試してみて下さい。責任はとりません  

　昨日は１ヶ月ぶりのお休みを堪能したオーナーバーテンダーです。

パパスでお昼をしようと画策してたら急用で断念・・・

３時からサクちゃんと散歩に出かけ



ここ公園なのか分からないけどベンチもあるし入り口にチェーンもないから

放しました。サクちゃん走るの速いんですよォ～　　ドスッ！　ドスッ！　って音させて

ハッ　ハッ　って息を切らしながら追いかけて来ます

最近、余り走ってないから嬉しそう　　ボクチンもウレピー

小一時間遊んで買い物をしてウチに戻りお約束のビールをプシュッ

も一つオマケにプシュッ

そういえば最近新しいBarができたと聞いて偵察に行きました。

フーーーン　モダンで若者向けすぎるなァ～　　私には無理かな？　　パス！

もう一つのお店は・・・　　ガールズバー？？？　　私には無理かな？　　パス！

でウチに帰りご飯だよーーーーーん



『豚シャブ』ザンス。　これならサクちゃんもモリモリ食べれるもんねぇ

満腹になってサクちゃんのポンポンを

　

ナデナデしてテレビを見てたらいつの間にかウトウト・・・　　まだ１０時だよォーーー

睡魔には勝てずお布団に入るや否や　ＺＺＺzzzz

目が覚めたら１１時・・・　１時間しか寝てねぇや

うんッ・・？？・・・？？？？　朝？・・・朝？

ヤベェ　寝すぎだァ　焼き鳥屋も居酒屋にも行けなかったァ～

教訓・休みはコンスタントに取るべしッ  

　デイビスJr.　　　　なんて　　　だれも知らないだろうなァ～

だからホツトウイツキーをもう飲みはじめたぞォ

以前、お客様から『一番困るお客はどんな客？』と聞かれました。

私は『そういった質問をされるお客様です！』と、微笑んで答えました。

それ以来仲良くなりましたが、苦手なお客様はありますね

それは・・　




二人の世界に入ってしまった方です。　ウチの店が移転する前ですから

１５，６年前ですかねぇ？

１組のカップルがおみえになりカウンターの一番端にお座りになりました。

何をお出ししたかは覚えてないのですが、とにかくルンルンな雰囲気でした。

それから他のお客様もおみえになりほぼ満席状態になり

色々な話をしながら楽しく飲んで戴いてました。例の二人の事は気にもなりませんでした。

あるお客様が目で合図をしてくれまして、見ると・・・・

映画のワンシーンのように目を見つめ合い、愛を語る二人が・・・・

総ての会話は聞き取れなかったのですが

女性の言った台詞が・・・・

『貴方は私の白馬に乗った王子様なんだから～』

ハイ。　確かに聞こえました。　他のお客様も全員聞こえました！

今、口に含んだお酒を噴出すまいと我慢してるお客様や、

何事もなかったように一点を見つめるお客様、

涙を流しながら肩を震わせ俯いているお客様。

私ですか？　しゃがんで冷蔵庫を覗く振りをして声を殺して笑ってました。

やがてお会計が終わりお二人のお見送りをすませた私と残りのお客様は

合図をしたかのように大笑いしました。

ホント、笑いましたよォ～　

だってその二人・・・　　言えネェ　言えネェ　　もう言えネェ～

  

　仕事の後も家で晩酌をして二日酔いだったオーナーバーテンダーです。

朦朧とした頭を覚醒させるべく熱々の『抹茶入り玄米茶』を飲みながらテレビをつけると

体の不自由な人達の技術オリンピックをやっておりました。

彼等、彼女達は社会貢献をしたくて大変な努力をして頑張っています。

ハンディに負けることなく、イヤ、物ともせず物作りに取り組む姿に感動しました。

大会のプレッシャーに耐え、ベストを尽くす事を第一に考え結果を待つ。

もう、誰が勝者ではない。皆が勝者だと思った。出場者全員が金メダルだ！

そう思うと、涙と鼻水でティッシュペーパーが手放せませんでした。

つらつら考えるに、今の一部の若者は過保護なんではないだろうか？

社会に出る事なく自宅で親のスネを齧り、負ける事を恐れ、他人の所為にする。

私も一部似たような所があるが、それも今日までとしよう。

２０年前の今日　ＭＩＬＫ　ＨＡＬＬ　が開店した日を思い出して・・・


















  

　やっと隊長不良、ごめんなさい　体調不良から開放されつつある邪道１号です。

２月８日（金）１９：００より開催された『行列のできるかくし芸大会』

笑いあり涙ありそして感動ありの演芸大会として歴史に名を残す事でしょう。

本来の目的であった『別府ＭＬ』との交流会としてもしっかりと遂行できました。

病院を脱走してまで駆けつけたYonYonさんの挨拶で口火を切り、

スタートしました。

裏では『丘の上の邪道１号』が昼からセッセと音響の設置、

両面テープでカーペットを固定する姿を尻目に私は何もしてませんでした。

みんなに喜んで戴きたい！との思いでベリーダンサーを送り込んでくれました。



まるで異空間のようでございました。セクシー、妖艶、華やか、とメニーの言葉が浮かんできました。

その中で一際光るケンジさんの目！素晴らしい野生を感じさせてくれます。

しばしの現実逃避に続いて



『大道芸』　これまた素晴らしい　その場の空気を読む見事なアドリブ、

伝統の力をみせてくれました。

そして『じゃん公』ブロガーの重鎮『歩くモラル人sakapa師匠』のバースデーです。

２日前に奥様からサプライズ用にプレゼントをお預かりしておりました。素敵な夫婦愛です

私はこの任務を遂行する為に誰にも内緒にしておりました。

受け取り中をみた師匠の子供のような顔・・・　　忘れません。

それをみた『丘の上の邪道２号』さんの『オー・ソレ・ミーヨ・コレ・ミー・ヨ』の歌。

全員が感動の涙を流した瞬間でした。宴もクライマックスを迎えた頃に又、一つ

皆様の前に並ばされた『邪道ズ』に編集部の皆様から花束が・・・

オープンの年も一緒、移転の年も一緒、共に２０周年を迎えるという事で・・・

やっと二人の愛が認められました

体中の水分が無くなる程感動の涙を流させて戴きました。

じゃん公は最高ですッ

皆様ありがとうございました！

ＰＳ、yumyum Cafeからもチョコレートの差し入れを頂きました！アリガトね

グワァ～ンンンン　　　　　アアアアアアァァァァアァァ～～



  

　昨日のオフ会という名の『東西かくし芸大会』にご出席戴きました方々に

心より御礼申し上げます。幹事を進んで引き受けてくれた『豆工房』のときさん、

『別府ＭＬ』の山猫さん、しんごさん！ありがとうございました。

後、沢山の方々のお力添えで無事終了する事ができました。ありがとうございました。

詳しくは後程記事にいたします。一刻でも早く皆様に御礼を言いたくて

（実は二日酔いで先程起きました。＆今日もパーティーなので今から仕込みです）

チョコットだけＰＣを立ち上げました。

最後にもう一度御礼を言わせて下さい。

ありがとうございました。

  

　この前タローさんのお店にお邪魔した時に見た新聞広告です。



国家、男、女、社長、と来て今度は会社ですか？ブーム本は余り好きではないのですが、

読んでみようと思います。

日本の企業の中で『社員イコール財産』と思ってるいるところは稀ではないでしょうか？

派遣を多用し疲弊するまで使いきり利益を求める会社。

ヘッドハンティングという言葉でノウハウを盗み、後は窓際に置いて知らん顔する会社。

こんな扱いをする会社が一部上場の企業でも多々あると聞きました。

これじゃあ、『会社の為に骨身を削る人』なんている訳ないですよ。

就業時間だけ体を預けるだけの悪くいえば『給料ドロボー』にならざるを得ない。

まぁ、会社も社員もどっちもどっち、だと言えますが。

今一度以前のように『社員は家族』と言い切れる企業が現れる事を望みます。



  

　壁に耳あり、ジョージにメアリー。諺です。つまらぬ話をしていると

ジョージさんとメアリーさんが間違った日本語で第三者に伝えてしまう。

だから陰口や陰謀を企むのはやめましょう。との戒めですね

昨日は別府のゴッドマザーのお店『案山子』に行きました。

ここは夜の仕事をしてる人は必ず行くという伝説のお店です。私はここの親子丼が好き

おでんやお好み焼きも美味しいのですが親子丼が好きなんですよね。

腹ごしらえをしてサクちゃんと散歩して、若干のお酒と深夜と言う事で

リードを外し仲良く歩こうとしたら・・・・

逃げた　　それも　　思いっきり　　

サクちゃんエレベーターのボタン３階までしか押せないし、

指の構造上鍵を上手く開けられないんですよね？

仕方なくマンションの前で待つ事４０分　　この時間は寒いんですよ　ホント

シャカシャカと足音が聞こえた時は怒りを通り越して泣いちゃいましたよォ～

部屋に戻りネンネしてたら１０時３０分にお約束の『ペロペロ攻撃』で起こされ

仕込みをしています。　ファー　　寝むてぇ～　　

さて、もう一踏ん張りしますかァーーーーー  

　本日は出来上がってますぅ～　　ちゃんと書けてるか心配だけど書いてみまーーーーーす

ハラホレヒレハレ　タローさんみてますかァ～