MILK HALL

  

　９月も終わりですね。カッコ良く締めくくりたいところです。

さて、昨日は風邪っぽくて体がだるかったので帰りに『生一本』で飯を喰う。

体調万全ならば秋刀魚に日本酒で日本人に産まれた喜びを体感するのだが、、、、。

ビール、スナズリのスタミナ炒め、茶碗蒸し、水ギョーザ。



美味し。

『ウチは大手居酒屋チェーンとは違ってマニュアルはないんすよぉ～』。

その言葉ぞ良し！

『価格競争したって勝てないから独自のサービスを提供して

　お客さんに喜んでもらうしかないんすよぉ～』

その心意気や良し！

ごちそうさん、又来るね。

ワンズを連れて『パーテツ』に寄る。

飛ぶ鳥を落とす勢いの『スペインバル　グラッパ』のスタッフと合流。

今後の飲食業界を熱く語り合う。

アレ？いつの間に『ラフロイグ』を飲めるまで快復したの？オレ。

チャカチャカ飲んで店を出ると明るくなりかけていた。

爆睡。起床１０時。掃除洗濯。月末なので銀行回り。

さて、昼寝して散歩に行くとしますか。

  

　ワタシは笑える物がすきである。古くはエンタツ、アチャコ。

最近はサンドイッチマン。ベタな笑いも好きですがツービートのシュールも好き。

最近のプライベートを笑いにする番組はＮＧで。





ワタシが働いてたお店に大きな黒人が３人来ました。

開口一番

『美人いない？』居る訳ないでしょ！ウチャー、クラブじゃねぇ。

押し問答の末、バイトが

『ビジーナウ？』って聞いてたんですが・・・・。













ざけんな！　チャンチャン  

　先日の深夜１時頃嵐の予感がしたので腹ごしらえにここにお邪魔した。



大衆酒場である。決してオシャレではない（失礼）が落ち着く。

以前はチョコチョコ行ってたのだが足が遠のいていた。

戸を開けると賑やかなのだが耳障りではない。逆にタイムスリップでも

したかのような空間があった。そう、昔に親父達が集うお店の匂い。

落ち着く。お客さんもスタッフも楽しそうな笑顔である。

『いらっしゃいー、あら、マスター、久しぶりっすねぇ？

　モモちゃんとマロンちゃん、相変わらずお利口さんに
　
　マスターの後を付いて回ってますねぇ～、嬉しいっしょ？』

と、マニュアルではない出向かえをしてくれる。

仕事でなければ秋刀魚を日本酒で流し込みたいのだが後が控えている。

ビールとカツ丼でガマン。

隣の同業者とも気軽に

『マスターんとこは連休どうでした？　なんですか？　娘のふんどしって？

　？？？？　えっ？　食い込む一方？　ギャハハ、しょうもねぇ話ぃ～』

等と会話も弾む。実に楽しい。帰りたくない、が仕事があるのでお先に失礼する。

外に出るとブルッときた。こんな日はここで熱燗を引っ掛けたい！と、思った。






『温故知新』が頭に浮かんだ。


加藤　茶に掛かると

『ウンコチンチン』になってしまうだが、、、、。





  

　杵築に散歩に行き沢山遊ばせて疲れさせてワタシは仕事へ。

八代から友人が遊びに来てくれて余りの嬉しさに目がウルウル。

仕事が終わり大分に移転する『グラッツェ食堂』のオーナーの送別会へ。

飲食業の復興の為に頑張って下さい！

  

　散歩に行きましょう。『元』、『リン』、『マロン』の兄妹とお母さんのモモ。

どうなるかなぁ～（笑）  

　先日のワイン会でラストに飲んだ『シュテルンターラー』。

ヴァン・ショーで有名ですが冷やしてもいけるんですねぇ～。

目から鱗がポロリ。

苦手な方もいらっしゃいましたがワタシは好きでした。



本日発注いたしました。乞うご期待を。



そして秋らしいお酒。以前も入れた『ラフロイグ１２年』ハイ・スピリッツ社。

ピィーティでいてフルーティーな味わいです。

この季節にピッタリですね。おつまみは『燻製の盛り合わせ』。

以外なところで『ストロベリーのドライフルーツ』。あくまでも私見です。



散歩の帰り道で聞いたラジオで、

アイドルのＡのウイスキー好きが発覚。

今はロックで飲んでるそうですがハーフ・ロックやトワイス・アップで

飲むようになったら凄いですよねぇ～。ワタシの中で好感度アップでした。

明日の散歩が楽しみです。

  

　ヒット曲のタイトルじゃなくてニャンコの家族を探しております。

７月１９日に日出の愛宕神社の裏手にて兄妹で保護。

健康状態良好。ワクチン、駆除済。毛艶もよく健康でとても可愛いです。人懐っこくて、賢く、トイレの

躾も出来ています。家族として生涯大切にしていただける方、

どうぞ宜しくお願いします。

室内飼いを希望します。

０９７７－２２ー０１７７まで。



  

　プラス思考で今日はノンビリと片付けをしなさい！という事かな？

ワタシ、自分でも驚くほど勘が鋭いです。

あの雨の中を車で散歩に出掛けた。

フロントガラスは雨がバチバチ打ちつける。

だがワタシが到着すると雨が止む！、と信じてた。

実際到着した瞬間に止んだ。

そして黒い魔物を見た。

背筋がゾクゾクした。

ワンズを３０分程走らせて車に乗ると・・・・。

ドーーーンッ！と降りやがった。

間一髪である。

我ながら凄いと思う。

明日は凄く忙しくなりそうな予感がする。

スタンばっておくとするか。  

　今日、小雨になった時に散歩に行ったんだよね。

だってワンズが恨めしそうな目で見るからさぁ。



で、扇山に行ってワンズを走らせてたのよ。

したら反対側の原っぱから真っ黒な鹿のような生き物が出てきたのよ。

わっ、モモがやられるぅ～、って思ってモモの所に駈けて行ったの。

モモは全然気が付かずにワタシを見てるのよ。

マジ、モモの真横をすり抜けて反対の藪に走っていったの。

モモはキョトンとして藪を見てたけどね。

フツー、鹿とかだったらワンコは気付いて吼えるよね？

今になって思うとアスファルトを走ったんだから鹿だったら足音がするよね？

してないもん。草むらを２度程跳ねたときザッ、ザッって音がしたけどね。

真っ黒な鹿とかいる？　伝説の生き物なのかなぁ～？



ココの藪に潜んでいるのかなぁ～？

明日も行ってみよぉ～。



  

　午前中に散歩に行きました。もうじき２回目に行こうと思います。

今日は祝日前なのにスタッフを入れてません。

去年のデータではマグナムな一日でしたがこの天気ではね。

出たとこ勝負。忙しくなってもこなしてやる。ウチの実力を見せてやろうじゃありませんか！

お花も皆さんをお待ちしております。



サァ、準備もしたし散歩に行きましょう！  

　昨日は金曜日らしからぬ一日。あの雨の中をいらしてくださったお客様には

出来る限りのサービスを提供させて戴きました。

昨日は『海鮮居酒屋　れん』に行って参りました。



入り口



メニュー

これからの季節に日本酒と楽しみたいお店ですね。

では、そろそろ開店！　ガラガラァ～。



  

　今日はウチのＴ中の親父が居酒屋『れ　ん』を出すのでプレオープンに出席してきます。

魚は新鮮で美味しいのは間違いがない。

だって魚屋だもーーーーーん！

今からプチ散歩に行きます。

ウチのワンズは少々の雨でも外に出たがるんです。

足拭き、体拭きが大変だけどね。

では、　　　　　ドロンッ！  

　こちらのブログを見て目がウルウルで仕事が辛かった。

今夜はモモとマロンをしっかり抱き締めて寝ます。  

　昨日は『日本酒の会』があり参加してきました。

美味しいお酒と美味しい料理で満足でした。

画像は、、、、。ありません（キッパリ）

二次会はＭＩＬＫ ＨＡＬＬ。

グラマス（グラッツェ食堂のマスター）も合流してタノチかったデチ。

それからＹ先生と久し振りに夜の街を徘徊。

ウチに戻りワンズのトイレ散歩に行き就寝。

おとみさんから戴いたイリコ。



そして今日は鶏肉をＢＧママから戴いてワンズはご機嫌でしたとさっ。



  

　本日も早出だったので早めに散歩に行き掃除洗濯を済ませオアシス『梅園温泉』を独り占め。

お店に入り掃除とお借りしてた照明の撤収、買出しとバタバタでした。

銭湯に行って戦闘態勢を整えるなんざワタシも与太郎のようですな。

そろそろ秋のオススメも『グランブルー』なんぞを考えております。

  

　『十六夜』ですね。キレイな日本の言葉。大事にしたいですね。

オープニングゲストは素敵なカップル。

『まるみ』で美味しい焼き鳥を食べて来たそうです。

あそらく初めてのデートだとお見受けしました。

男性の

『あのー、バーには余り来た事がないんですが飲む順番とかあるんですか？』と聞かれ

『あります、お鮨と同じでアッサリしたモノから飲まれた方が良いですね』

などとウンチクを垂れまして会話でお二人をアシスト。

うまくいったかなぁ～？　だってとてもお似合いの二人だったんですもの。

それから他県からいらした同業者。

頑張ってらっしゃいます。

ワタシも負けないように頑張ります。



フェースブックで『別府わんこーず』なんてグループを作ったので写真を整理してたら

『リン』の写真が・・・・。  

　今日は『中秋の名月』ですね。忙しくてお月様を観る余裕なんてないわ！なんて言わず

少しでも良いので観て下さいよ。気持ちがスッキリする筈です。

今日、明日は早番なのでワンズの散歩もバタバタ。

ごめんねぇ～、仕事が終わったらハーバーに行ってお月見をしようね。

お月様を観ると血がキレイになるっていうからさ。






ウチのオリジナルカクテルの第一号『赤い月』。



東京の修行時代に作りました。

これで何人のオネェ、、、、、。　　失礼しました。



  

　フェースブックの勉強会。

坂本先生、すごかぁ～。

見てね。  

　金曜日の歴代ワースト記録を塗り替え不貞腐れウチに戻る。

察したワンズは近寄りません。　ビールを煽って寝る。　散歩、ナシ。

９時に起きるといつものように添寝してくれてた。

ゴメンゴメン、朝のトイレ散歩を済ませイヤイヤながら集計をして

お昼前に扇山で散歩。ウチに戻り掃除洗濯を済ませ今日のメニューを考える。

３時から杵築に散歩に行く。どうも『あずみ』はマロンがお気に入りみたい。

大事なペットボトルをマロンにプレゼントしたいらしい。

もしかするとマロンがパパになるかもぉ～。



帰ろうと日出まで来たのだがマロンが興奮して落ち着かない。

もちっと走らせるかと別府霊園に車を向ける。

流石に涼しいのでワンズも走る走る。

３０分程走り落ち着いたようなので下山する。車の中ではスヤスヤ寝ていた。

寝顔が可愛いぃ。

昨日はゴメンね。ガソリンがエライ減りましたがワンズの為だからね。  

　静かな金曜日です。こりゃ、歴代ワーストの記録が産まれそうです。

お久し振りのお客様がいらして下さいました。

『少しお痩せになりました？そうですか？でも所作の美しさは

　相変わらずですね。安心しました』　ありがたいお言葉です。

更なる精進を重ねたいと思います。




明日は女子大生スタッフがお休みなので臨時で美人スタッフが入ります。

会いに来て下さいねぇ～。



暑さも収まりワンズも走り回ります。