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2008年12月31日

ありがとうございました。

 今年も残り僅かになりました。

この日を迎えられたのもお客様や先輩、友人のお陰でございます。

改めて御礼申し上げます。

さて、お風呂に入って新しい下着に着替えたし、

そろそろビールでも飲むとしますか。

では皆様、良いお年をお迎え下さいませ。

ドロン~~~。

  

Posted by MILKHALL at 19:58Comments(7)カンタンBAR講座

2008年12月28日

嬉しいな。

 本日の最初のお客様はお久しぶりの女性でした。

女性 『この間のウイスキーを下さい』

バーテン 『こちらのウイスキーですね、かしこまりました。仕事収めはいつですか?』

女性 『今日です。今から福岡に行くんですが時間が空いたので寄りました』

嬉しいです。時間潰しでいいんです。気楽にご利用戴ければバーテンダー冥利につきます。

ありがとうございます。良いお年をお迎え下さいませ!

  

Posted by MILKHALL at 21:18Comments(2)カンタンBAR講座

2008年12月28日

年末年始のご案内。

 今年も残り僅かとなりました。

『MILK HALL』恒例の大掃除も終わりを迎えつつあります。

ワタシはサボタージュを決め込んでおりますが、何か?

昨日はガイキチバー『テツ』の忘年会に強制参加をさせられて、、、。icon

キツイケレドアサモハヨカラセッセトソウジシタアルヨ。



お約束の注連縄でーーーす!

ハイッ! 本日の主題でございます。

2008年  12月28日(日) 普通営業でございます。

        ピカピカになったお店をみてね!

        12月29日(月) 普通営業でございます。

        ナチュラルハイになった店主をみてね!

        12月30日(火) 『梨丘 いるま弾き語りライブ』でございます。

        素敵な歌声を聞きに来てね!

        12月31日(水) お休みでございます。

        サクちゃんとマッタリ過ごすのでジャマしないでね!

2009年   1月1日(木) お休みでございます。

        お餅を食べ過ぎて太ったワタシを見ないでね!

        1月2日(金) 幕開け営業でございます。

        尚、当日は電話で状況確認をして戴ければ幸いでございます。

        0977-22-0177 まで。

        1月3日(土) 普通営業でございます。

        この日より12日まで晴れ着でご来店の女性のみ、、、、。

        シャンパンをサービスいたします!

以上年末年始のご案内でしたっ!  

Posted by MILKHALL at 17:19Comments(2)カンタンBAR講座

2008年12月27日

ゴールは、

見えたぞ! ここで気を抜くとだらしない年末になるので、

ラストのムチを入れるのだ! 大丈夫! ワタシの体は頑張れる!

両親に感謝の証を見せるのだ! 

てな訳で気合を入れてまいりました。

朝一番で山道を10Km走破。 続いて近所の神社で

水垢離を50杯。 フゥ~、気合が入ったワイ。

今日の仕事が済んだらガイキチバー『テツ』で忘年会に乱入です。

オス¥3000円 女性¥2500で飲み放題でガンス。

好奇心の強い方は行ってみて。 珍しい生き物が沢山いますから。

明日は昼から大掃除をして飾り付け。清々しい気持ちでお正月を迎えられるように。

ラストの30日『梨丘 いるま 弾き語りライブ』若干余裕があります!

癒されたい方は来てみて。 素敵な歌声で幸せ気分が一杯になれますので。



何て名前か知らないコロンを買ってみた。 



  

Posted by MILKHALL at 20:13Comments(4)カンタンBAR講座

2008年12月26日

早めの準備。

 花も正月用に和風になりました。 明日鏡餅を飾ろうと思います。



昨日の『オヤジは辛いんだよぉ、ミニ忘年会』で都町で飲んだもんで、

今日は少しきついかな? 

ボチボチ、仕事納めのお客様が見えましたよ。

楽しい〆日になるようにお仕事して参ります!  

Posted by MILKHALL at 21:19Comments(0)カンタンBAR講座

2008年12月26日

返せぇ~。

 昨日の事を書いた記事が無くなった。 飛びまくりジャーーン。

夕方から大分に行きました。

『Yum yum Cafe』でこいつでウォーミングアップ。



『Babymoon』の扉を開けると

最高の笑顔で『いらっしゃいましぃ』の言葉と共に



暖かいコンソメが登場。先ずは身も心も温まって下さい!

と、いう素晴らしい気配りである。(イタダキィ~)

それからクリスマスなのでも一つ泡物を、、、。



『エリーゼ』別名『サンタのシャンパン』。プレゼントを配り終えたサンタが、

これを飲んで一息入れる、そうだ。 いいエピソードだね?

ワタシもサンタをしたんだ、一杯ぐらいは飲む権利はある。

真打『sakapa師匠』の登場で一気にヒートアップ。

3人共四国の血が流れて入ることが判明し人の縁の楽しさを知る。

店主の勧めでワインセラーを見せて貰うと、、、、、、。

見なけりゃ良かったぁ~。 ウチもあれだけのブツを揃えたいもんだ。

名店を後にしてワタシのワインの師匠の『La Cote』に挨拶に寄る。

ここでも昨日開けた『クリスタル』のボトルを見せられ打ちのめされる。

そして『color』に寄せてもらった。 気が付いた事を言うと、

しっかり耳を傾けてくれた姿勢に感心する。 君達は伸びるよ、絶対!

それからオアシス『庄八』。ラーメン聖人達と酒を飲む。

ダイちゃん、チィさん遅くまでゴメンなさい。

ふぅ~、疲れたからここまで。





  

Posted by MILKHALL at 19:54Comments(8)カンタンBAR講座

2008年12月25日

早速。

 今日はクリスマス。 

掃除をします。 

昨日は終了後シャンパンを飲みにいきました。

本日のグラスシャンパンは『モエ・エ・シャンドン』

ワタシの心にグサッ!とくるシャンパンでした。



グラスも新しいデザインに変わってました。

すこーーーし、甘さが出てました。 久しぶりだからかな?

おいしゅうございました。 お代りしてしまいました。

その後、ガイキチバー『テツ』にウザイお客様がいる、との事でお邪魔しました。

5分でお引取り戴いて馴染み客との雑談を楽しみながら時を過ごしました。

本日はお休みを戴きましたのでどう過ごすかをお風呂に入って考えます。

久しぶりに都町にでも・・・。  

Posted by MILKHALL at 17:15Comments(5)カンタンBAR講座

2008年12月25日

今日は心優しく。

 ノンビリかなぁ~?と、思っていたら・・・・。

ありがとうございます! 素敵なプレゼントでした。

今から静かにシャンパンでクリスマスを祝います。

ええ、一人ですよ、では行ってきます。  

Posted by MILKHALL at 01:51Comments(0)カンタンBAR講座

2008年12月24日

メリークリスマス

 プレゼントは粗方サンタした。 後は本命のあの娘に、、、。



メリークリスマス

サクちゃん  

Posted by MILKHALL at 23:14Comments(0)カンタンBAR講座

2008年12月24日

プレゼント

 今年はこれでした。



幼馴染から。 公私共々疲れたワタシにプレゼントです。

凄く、マンモス、ウレピイ~。

花火しゃん、今日も沢山の人に感動をプレゼントして下さい!  

Posted by MILKHALL at 19:17Comments(4)カンタンBAR講座

2008年12月22日

クリスマスだね。

 サクちゃんと深夜のデートを楽しみました。

寒いのでガイキチバー『ツーテ』でホットウイツキーを飲みました。

カワイイねぇ~。

オトーシャン、やつれたなぁ。 サクちゃんはプリプリだねぇ(笑)

 

  

Posted by MILKHALL at 20:15Comments(2)カンタンBAR講座

2008年12月22日

出番だぞ!



悲しい思い出が一杯のアルバムです。

スタッフゥ~の帰った後に一人でワインを飲みつつ聞くと、、、。

  

Posted by MILKHALL at 13:26Comments(4)

2008年12月22日

後、一息だッ!

 今年最後のジャズライブが無事に終わりました。

幼馴染が疲れたワタシをみてソォーーートッ用意してくれた栄養ドリンク。



助かりました。 ありがとう。 いつもすまないねぇ~。

ライブの終了後は打ち上げですな(笑)

『春うらら』。最近ブロガーさん御用達となっております。



『ふぐの白子』を肴にお酒をグビリ。 日本人に生まれた事に感謝です。

今日もご予約を戴きありがとうございます。

お客様の笑顔の輝きが増すように頑張ります。

サァ、仕事だ、仕事ぉ~

  

Posted by MILKHALL at 12:14Comments(2)カンタンBAR講座

2008年12月21日

落ち着きました。

 昨日は嬉しいニュースがありました。

美しい常連の女性客がお見えになりジュースを頼まれました。

んっ? いつもはウイスキーを楽しまれてるのに?

もしや?  アタリィ~! カンはいいんですよ。

入籍をされて、来年はお母さんになるそうです。

良かったですねぇ~(笑顔) おめでとうございます!

幸せな家庭を築いて下さい。 お祈り申し上げます。

昨日も沢山のお客様にご来店戴き感謝いたしております。

又、折角いらして戴いたのに入店できなかったお客様、申し訳ございません。

次回ご来店の際にその由をお伝えいただければ

より一層のサービスをさせて戴きます。

不況、リストラと暗い話題ばかりの昨今で唯一のストレス発散の

忘年会で皆様の笑顔に接して元気を戴いております。

もっともっと笑顔になれるように努力いたします。

ありがとうございます!

昨日はフラフラになりながらも仕上げの一杯を飲みたくて、

ガイキチバー『テツ』に足を運びました。 常連さんと楽しく過ごしてたら、

忘れ物に気づきお店に戻りゴソゴソしてるうちに寝てしまいました。

幸い暖かかったので体調は崩しておりません。

起きて昨日の整理をして(伝票や領収書)



一息入れております。

ゲッ! ライブの仕込みをしなければ(汗)

では、ごきげんよう!

  

Posted by MILKHALL at 15:54Comments(4)カンタンBAR講座

2008年12月20日

ワハハ

 ナチュラルハイです。ワハハ。

仕込みを、しこっ、、、  ワハハ。

してたら、手を切りそうになって、、、、  ワハハ。

危うく真っ赤なポトフが、、できるとこだったぁ~、、 ワハハハハハハハハハハ。

朝から何も食べずにいたもんだから腹が減って、、、  ワハハハハハハハ。

目がクルクルしてきて、、、  ウフフフフフフフ。

ケンジ君が来るっていうから、、、プッ、、、  ケケケケケケケケ。

誰かこないかなぁ~、なんて、、、 ハッハッハッ。 グゥエヘッヘッヘ。



忘年会の景品やて、、、、  ハハハハ。

わからへんやろけど横に野田商店ののり巻きが、、、  キャハッハハ。

おやつやないかーーーい!   

Posted by MILKHALL at 16:36Comments(5)カンタンBAR講座

2008年12月20日

アララ?

 昨日のカラクリは? 12名様が2組同時スタートの予約。

1組目が到着。 少し慌てつつオーダーをこなす。

2組目がとぅ、 とっとっとぉ~、、、。?????

中々おみえにならない?????

マァ、忘年会が長引いているのでしょう。

待つこと30分。 後15分待って来なければ『予約解消』の連絡をしましょう。

15分後。 『〇〇様でしょうか? ワタクシ、メルクフォールの者ですが、、、』

『ハイ、楽しく飲んでますが???』???

そうです。一つのグループで幹事さんが2人いたのです。

予約表を見ると一つは個人名。 もう一つは会社名と別の名前の幹事さん。

実はお二人とも同じグループだったのです。

????????????? ややこしやぁ~、ややこしやぁ。

初めての経験でした。 何か良い解決方法を探さねば。

又、一つベンキョーになりました。

もう少しネヨーーーー。



  

Posted by MILKHALL at 07:37Comments(4)カンタンBAR講座

2008年12月19日

今のうちに。

 嵐の前の静けさでございます。

21:30より 12名様が二組。 計24名が同時に入ります。

カウンターも10名様がご予約を戴いております。

真っ向勝負を挑んで参ります! 玉砕結構!

ア~~、リビングルームを限定メニューにしといて、

ヨカッタァーーーーー!

  

Posted by MILKHALL at 19:27Comments(5)カンタンBAR講座

2008年12月19日

これも変?

 風邪? 首筋が痛い。 異常にノドが渇く。

記事があるのにタイトルが表示されてない。

??????????????  

Posted by MILKHALL at 06:44Comments(5)カンタンBAR講座

2008年12月19日

変だぞ?

 あんなに眠たかったのに布団に入ると色々考えて、

眠れない。 サクちゃんは横でイビキをかいて寝てる。

仕事からのプレッシャーなのか? 

疲れ過ぎて神経が過敏になっているのか?

取り合えずメルク フォールに行ってみるか?

  

Posted by MILKHALL at 05:10Comments(2)カンタンBAR講座

2008年12月19日

ヒャーーー

 明日からハードな週末になりそうなのでお酒は封印しております。

お腹が空いたのでラーメンを食べて帰りました。

帰り着くといつものようにサクちゃんがお出迎えしてくれます。 ありがとうね。

作務衣に着替えてテレビを点けると『ゴジラ、キングギドラ、モスラなんちゃら』

をやっています。豪華なキャスト陣にビックリ!

特撮もCGに変わりました。 年末の楽しみですね。

そういえばジェリー・ルイスとトニー・カーティスの

『底抜け』シリーズをやってないなぁ。 大好きなのにぃ~(笑)

寝よ。  

Posted by MILKHALL at 03:29Comments(4)カンタンBAR講座