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2007年07月04日

サボタージュ

普段はこの時間、氷をガシガシ、それガシガシと切っている(この業界は削るとはいいません)時間なんですが面白い本を見つけてしまい・・・  アイス切りは若い衆にまかせて読んでます。
素ん晴らしい内容です。是非、学校道徳に取り入れて欲しいです。  

Posted by MILKHALL at 22:16Comments(1)

2007年07月04日

チーズの盛り合わせ


サンモール、シェーブル(山羊) ピエ・ダングロア、ペコリーノ・ロマーノ、ミモレット、ローゼン・ボーグブルー(牛)  シェーブルはジャム等を添えれば食べやすいと思います。ミルクではブルーベリージャムを使います。 ブルーチーズを嫌いな方は多いいのですが蜂蜜を掛ければ以外といけますよ!  

Posted by MILKHALL at 19:39Comments(4)