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2011年09月09日

早いよぉ~、

 何年振りの夏バテ。色つきのお酒を受け付けなかった。(ウイスキー、赤ワイン等)

もっぱら『ウオッカリッキー』オンリー。

今日はハイボールならいけそうな天候です。

どんどん日がたつに連れてウイスキーのストレート、ホットウイスキーに

シフトチェンジしていくのでしょうね。

アッ、ジンジャーワインも仕入れなきゃ。アセアセ。

  

Posted by MILKHALL at 21:30Comments(0)カンタンBAR講座

2011年09月09日

難しいなぁ~、

 現在お見合いの話を幾つか頼まれております。

で、必要なのが生年月日、家族構成、趣味ぐらいは分からないと

話は進められない。

で、お見合いをしたい方はドンドン当方に送るなり持ち込むなりしてくらはい。

出来れば写真等があれば尚よろし。

男性も女性もどうぞぉ~!  

Posted by MILKHALL at 00:28Comments(3)カンタンBAR講座

2011年09月08日

バカものっ!

 歩きタバコをしながら買い物に行く飲食店関係者がいる。

タバコのポイ捨てをする飲食店関係者がいる。

情けないぞ!



  

Posted by MILKHALL at 21:33Comments(0)カンタンBAR講座

2011年09月08日

ホッピング。

 昨日はアマチュア落語を聞きに行きました。

お二人とも上手でした。パチパチ、来年も来てね。

それから街に繰り出し、バーを二軒、バールで飯を喰らい

ウチに戻り深夜に備え、、、 備えるハズが夢の中。

待っていた方々、ごめんなさい。

  

Posted by MILKHALL at 10:30Comments(4)カンタンBAR講座

2011年09月07日

ガタガタ

 昨日はサッカーにやられました。

ガラガラでした、が、諦めずにいたのが良かったのでしょうか

最後に、、、、。ありがとうございました!

今から分刻みのスケジュールをこなしてまいります。

ゴー!

ひろみ、、、、、。

  

Posted by MILKHALL at 15:57Comments(0)カンタンBAR講座

2011年09月04日

夏の終わり。

 別府の若手飲食店オーナー主催のBBQに行ってきました。

このグループは良く勉強していてワタシが以前から言っていた『サービス』の

大事さを知って実践している頼もしい若手です。ワタシも負けられねぇ~。

モモとマロンも仲間に入れてもらいオネエサンにお肉を貰っておりました。

ワタシはさりげなく水着の胸の谷間をチラリ。グヒヒヒ。



御予約のお客様がソロソロいらっしゃる頃です。

お出迎えに行きましょう!





  

Posted by MILKHALL at 19:25Comments(0)カンタンBAR講座

2011年09月03日

うらめしぃ~、

 週末の悪天候で頭が痛いオーナーバーテンダーです。

いらしてくださったお客様には精一杯のサービスをさせて戴きました。

深夜は若い女性ばかりでワクワクしてしまいました。

仕事が終わりウチに帰って暴風の中をトイレ散歩。

寝る、起きる、寝る、起きるを繰り返しいつの間にか朝を迎える。

が、気力が湧かずに3度寝。夢かテレビか『そろそろ起きませんか?』

の声で目を開けるとワンズが目の前にいる。

もしやワンズのテレパシー?

窓と玄関を全開にして空気の入れ替えをするとワンズの毛が玄関から吐き出される。

掃除の手間が省けました。

久し振りにお山に行って長めの散歩。さすがお山でございます。

風が凄い。その中をモモとマロンが走るのですが映画のワンシーンのようで

カッコ良いのでございます。親バカです。

ウチに戻り食事をして仕事着に着替えると



『御主人様、お仕事で沢山の人を癒してあげて下さい。

 御主人様はワタシ達が癒して差し上げます!』

テレパシーで伝達してくれた。ヨシ!がんばるぞぉ!

  

Posted by MILKHALL at 19:40Comments(6)カンタンBAR講座

2011年09月01日

諸々の、

 難題を抱えて頭が痛いオーナーバーテンダーです。

サービス業を生業としてると遭遇する問題なんですが。

天気がおかしくなる前にワンズの散歩に行き

これから歯医者に行きます。

痛くなる前に先手を打って。



  

Posted by MILKHALL at 17:10Comments(0)カンタンBAR講座