2009年05月12日
お仕事。
最初のお客様はカワイイ女の子。
ご注文は『角ハイ』。お好きだそうです。
何度かお見えになったのですがワタシが休みの日ばかりで今日が初対面。
パティシエの資格を持っておられるそうです。
『好きなのはウイスキー、黒ビール、ラム酒です。みんなにカワイクない、と言われます』
イエイエ、とってもチャーミングですよ。
最近別府に帰ってきたので友達も少なくて飲む場所も少ないと嘆くので、
『足長○じさん』のパティシエを呼び出して紹介しました。
お菓子が取り持つ縁。中々いいんじゃないですか。
今日のおススメのウイスキーです。
『アードベーグ・ブラスダ』 お上品なアイラモルトと言った所かな?
『グレン・モーレンジ バーガンディ・フィニッシュ』 ブルゴーニュの赤ワインの熟成樽を使用。
これは良いです。湯布院のテースティングで目を付けてましたから。
サァ、お仕事しますかぁ~。