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2010年09月24日

有り難いお言葉。

 毎日のようにお酒や珍味の仕入れに走り回っております。

コアな仕入れに偏らないように気を使ってます。

東京から帰省する度にいらして下さるS社長が娘さんといらした時

『ここのお酒の品揃えは銀座と良く似てる』と、仰いました。





当たりぃ~。ウチのメインの酒屋さんのお陰です。

プラス、それに合うフードをセッティングしております。

又のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。






プラス、大学の教授が

『ウチの学生にバーのマナーを教えたい。ナンチャラカンチャラという

 お酒じゃなくてバーに似合ったお酒を知って欲しい。社会に出て恥ずかしくない

 粋な所作の出来る人間になって欲しいので協力してくれないだろうか?』



モチのロン、ヨロコンデェ~でございます。

月末月初は大きな予約を戴いてます。頑張るしかありませんねぇ~。



さて、ワタクシ事ですがマイブームの『ウォッカ・リッキー』は封印します。

昨日何ヶ月ぶりに『クラガンモア』をオン・ザ・ロックで戴いたら・・・・。

バリうまでした。又、ウイスキー巡りが始まりそうです。

寒さを感じ出したらお湯割りに嵌りそうです。

季節によって飲むお酒が選べるなんて日本の四季の成せる技でしょうか?

小さな幸せを感じる今日この頃、

皆様が秋に美味しいと思えるお酒に出会える事を祈念いたしまして挨拶とさせて戴きます。

ご静聴ありがとうございました。










ボコッ!




だれよ?石を投げたのは!アーー、イテェ、、、、。

  

Posted by MILKHALL at 13:35Comments(5)カンタンBAR講座