MILK HALL

  

　今日別府霊園でモモと遊んでいたらいなくなった。

今まで探していましたが見つかりませんでした。

仕事が終わったら行ってみようと思います。

今日はノーアルコールデーです。

心配です。

  

　ある場所の前を通るとけたたましく鳴く犬がいた。

聞き覚えのある声だった。急ブレーキをかけて車から飛び出すと

繋がれたフェンスを壊さんばかりに引っ張り鳴いている犬がいた。

力一杯抱きしめると涙を舐めてくれた。




車に戻るとモモがおかしい。運転席のワタシのヒザから動かない。

危なくってしょうがないじゃないか。

大丈夫、お父さんはモモも一杯愛してるから。（笑）

  

　ハイ、売上を伸ばすのはモチロンですよ、ハイ。

その為に色々と企んでいる訳ですからね。少しづつ近づいてますけど、

マダマダ上を目指しますよ。

仕事ばかりじゃ面白くないじゃないですかぁ～。

ファッションも楽しまなきゃね？

東京のマダムに言われた

『黒の似合う男になれ！』

了解！



  

　訃報で落ち込んでいたらファーストゲストはお坊様で

お話をして戴きました。

お陰様で気持ちが折れる事なく仕事ができました。ありがとうございます。

そして日出のお山の方がお見えになりました。

明日行こうと思っていたのでビックリでした。

そして最後はお隣の『鶴　喰　麗　家』～か　く　れ　や～　のオーナーシェフが

ブログを見て落ち込んでいるんじゃないかと寄ってくれました。

『ワタシを励ます会』を開催してくれました。

しっかり酔わせて戴きました。ありがとうございます。

朝は朝でブログを見た人から大丈夫？コールで起こされまして、、、。（笑）

午後からはお山に行き思いっきりモモを遊ばせました。



行ってビックリ！寒い！

今シーズンの初薪ストーブを入れて戴きました。



疲れたモモは車の中で爆睡しておりました。

またまたサクを発見。二回りは太ったみたい。



太ってもサクはサク。オトーシャンは愛しているからね。

モモと対面させるとサクが『ワン』だって（笑）相変わらずの犬嫌いだねぇ～

さぁ、皆さんに戴いた優しさをお客様にお返ししてきましょうかぁ～。


  

　台風ですが営業しております。万が一お一人でもいらした時に

開いてなければショックが２倍になりますからね。



相変わらず写真嫌いのサク。丸々と太り動きがノロい。運動不足かな。

最近東京、大阪、福岡からお見えになるお客様が増えております。

『どなたのご紹介でいらしたのですか？』の問いに

『知り合いが別府に行くならコチラに絶対行った方が良いよ、

　と教えてくれたから』と答えて下さいます。

昨日の福岡のお客様も同じ飲食業の方でしたがウチにいらしたお客様の

紹介で寄って下さいました。有難い事です。



今日の訃報で未だにテンションが上がらないのでモモをお店に連れて来てます。

モモだけが心の支えです。思い出すと涙がこぼれます。

サービス業失格です。クソー。



  

　ギー！又車の中。

サクと逢いました。車の中からクーーーン、クーーーンと声がする。

ナデナデしました。丸々と太って醜いぞ！でも目は相変わらず可愛い。

ガラス越しにモモと対面させました。




以前ウチに居たスタッフの訃報を聞いた。

体中の血液が逆流した。アッと言う間に涙がこぼれた。

散歩中も涙が溢れて足元もおぼつかない。

先月の２５日に会ってモモを沢山ナデナデしてくれたのに・・・。

人生なんて一寸先は闇の中。分かっているのだが何故あの娘が、、、。

何だか無償に腹が立つ。ただただ冥福を祈る。

仕事できるか？オレ。







  

　大分ＩＣ近くのカフェで、テラスではワンコも同席出来ます。

Ｙ次郎一家の車に乗って行きました。スタッフは知り合いばかりで、

『おはようございまーす！』、『お疲れさまでーす！』の挨拶が飛び交ってました。

テラスにはオーストラリアの家族と日本人の友達がおり中々インターナチョナルやん。

店内も女性客が沢山おりほぼ満席に近い。儲かってますな？

大きなワンコも２匹居りモモも興味津々でジャレついてました。

皆さんはランチでした。ワタシはオサレにローズヒップとなんちゃらのティー。

オーガニックにこだわったカフェでした。

『モモ』ＶＳ『モモ』



へへへ、Ｙ次郎一家の『モモ』はフェレットでしたぁ～。

ウチのモモはお友達になりたかったのですが拒否されてすねてました。



仲良しの『マユ』と『フェレモモ』。

楽しい一時を過ごしました。



  

　今日は朝６時まで飲んでました。

１３時からお出かけします。

何処に行ったかは後ほど・・・。  

　昨日からKikoさんが手伝ってくれてます。　大人の接客をしてくれてます。

有難い事です。今日もよろしくぅ～。

やはり金曜日が弱いですね。何故？飲酒は悪い事？

余りにヒマなので『味にわか』にビールを飲みに行っちゃいました。

２杯飲んで戻ると東京からお仕事でいらした方がお一人で飲んでおりました。

ワタシがご挨拶をすると

『九州は初めてなんですが飛び込みで入ったバーが大当たりだった、

　スタッフの接客も素晴らしかった。東京で宣伝しときます』

流石ですね、Kikoさんの接客。

ヒマさを愚痴っていたらあるお店のオネエチャンから電話がありました。

ピン！と、きましたね。

『若先生がいらしてるんでしょ？』

『何で分かるの？驚かそうと思ったのにつまんないぃ～』

分かりますよ、野生の勘ですよ！

で、若先生（と、言っても６０歳は超えてますよ）電話でお話したら

『キミと一献傾けたいのでコチラに来て貰えんだろうか？無理を承知で頼みたいのだが・・』

伺いますとも、飛んで行きます！

堅い握手で再会を喜び暫し歓談の時を過ごし

『仕事があるのでワタシは店に戻ります。次回はお待ちしております』と告げお店に戻ると

スナックのママが来ておりました。義理堅いですね。ありがとうございます。

するとドアが開いて若先生がいらっしゃったのです。

『やはりキミが働いている姿を見ないと寝つきが悪い、

　ダイキリを作ってくれないか』

嬉しいお言葉です。　ユルリとした一日でしたが気持ちの和らいだ一日でした。








  

　今日は新会社のコンサルトの方と顔合わせをしました。

飲食店の運営企画、ウエディングの企画、バリ島旅行の手配などをやります。

これから会議も増えると思いますが頑張りまっす！

雨で散歩に行けないモモでしたが帰りに晴れ間が見えたので思い切って

別府公園に行ってみました。お友達はいませんでした。残念！

ワタシの隙をみてダッシュ。心ゆくまで走り回りました。



お陰でリードが泥まみれでした。

  

　雨が続きます。洗濯物が乾きません。湿気で気持ち悪いです。

昨日はアラサーレディーの二人がお酒の勉強に見えました。

今回はラム酒に挑戦です。

バルバンクール、ロン・サカパ、モヒートをテイスティング。

良く勉強をしてるのでご褒美にウチの資料をプレゼントしました。

終わってモモを連れてガイキチバー『テツ』に行くとウチにいたアラサーがおりました。

確かここで四軒目ですね？完全なバーホッパーです。

いつものようにウイツキーの水割りをチビリチビリやってますと・・・・。

あこがれのラウンジのママさんがいらっしゃいました。

ワタシ、この方の前ではしおらしくなります。

ランチの約束をしてるのですが誘うタイミングが・・・。

頭の中では『パパス・ダイナー』で食事してデザートはワタシよ！

なんて思っているのですが・・・。



お散歩に行けなくて退屈するモモ。

  

　９月は良く頑張った。スタッフに感謝です。

気を抜かずに頑張ろうと思います。

昨日は館長様を筆頭に宗教家ばかりの珍しい一日でした。

良いお話をして下さるので熱心に耳を傾けます。

館長様は今年の始めに脳梗塞で倒れられのですが一週間で退院して

リハビリもせずにフツーに暮らしております。

高級ブランデーを持ち込みグイグイ飲みます。

ワタシが手を怪我して一時は廃業まで考えた事をお伝えすると、

『オーナー、貴方が手を怪我した事でそこの小僧の動きが良くなったじゃないですか。

　貴方の怪我は決して偶然ではないのです。必然なんです。怪我の功名なんです。

　小僧が成長する為の怪我なんです。では小僧にハイハットを作らせてみて

　良いですかな？オーナー以外のカクテルは初めてですが・・・。』

作らせました。

結果ですか？　ハイ、ご指摘の通りにシェークの時間が長ごうございました。

ダメ出しを喰らいやり直し。もう一度作らせました。

今度はシェーカーのボトムに氷が当たり金属音ばかり。ダメーェ。

三度目の正直で音もガラガラ鳴りゴウカーーーク！

今月、アッ１７日に大阪のバーテンダーさんを連れて来るって言ってましたが、、、。

その日は『博多の暴君』も銀座のバーテンダーさんを連れて来るんだった。

東京と大阪のバーテンダーさんが別府でご対面。良い刺激になります。

今、電話があり実家の立ち上げた新会社の役員になりましたぁ～。

色々と忙しくなりそうです。

モモ、遊ぶ時間はちゃんと作るからねぇ～、イジケないでねぇ～。

  

　今日は一年ぶりに館長様がいらっしゃいました。

大変なグルメでいらっしゃいますが、ウチを気に入ってくれてます。曰く

『オーナー、あなたがいなければワタシは来ません。どうか来月の１７日は

　居てくれないだろうか？』。居りますけど？

どんだけワタシが好きなの？

いつもありがとうございます！　　　チャリーーーーン！