2008年12月04日
今から、
昨日は都町のワインバーのソムリエさんがおみえになりました。
それから元ウチの女性バーテンダーも、
あるお店でカウンター業務をされてるカワイイ女の子も。
イヤイヤ、同業者が多いと、年は取っても緊張しますなぁ~(ウソ!)
沢山ナウイ(死語)情報を戴きました。ありがとうございました。
明日の予約の準備が着々と進んでおり、パーティー終了後は
ワタシは御役御免で上がります。
どこか新しいバーはないですかねぇ~?
ワタシも勉強で他のお店に行かなきゃネ。
さぁ、買出し、買出しぃ~。
それから元ウチの女性バーテンダーも、
あるお店でカウンター業務をされてるカワイイ女の子も。
イヤイヤ、同業者が多いと、年は取っても緊張しますなぁ~(ウソ!)
沢山ナウイ(死語)情報を戴きました。ありがとうございました。
明日の予約の準備が着々と進んでおり、パーティー終了後は
ワタシは御役御免で上がります。
どこか新しいバーはないですかねぇ~?
ワタシも勉強で他のお店に行かなきゃネ。
さぁ、買出し、買出しぃ~。
Posted by MILKHALL at 12:27│Comments(4)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
はじめまして、いつもブログチェックさせて頂いてます。
昨晩都町のソムリエさんにその後拉致され、朝までつき合わされました。笑
年明けにでもお伺いしたいと思います。
昨晩都町のソムリエさんにその後拉致され、朝までつき合わされました。笑
年明けにでもお伺いしたいと思います。
Posted by DEKACHO at 2008年12月04日 16:16
DEKACHOさん> それは、それは大変でしたね(笑) 以前ヴァンフレのokaokaに紹介されて行ったんですがお休みでした。 月曜日が休みなんですか?
Posted by MILKHALL at 2008年12月04日 18:09
ども お疲れさまです。
今度、お伺いしますね~ ピアノ弾きに・・・・。
この前、都町で本格的なバー見つけまして・・。
もうご存じかもしれませんが、Babymoon です。
葉巻もおいてあって、マスターも完璧・・。
ひさびさに葉巻ぷかぷかふかしました。
僕は、福岡にも住んでいたことありまして、大名の倉吉は今までで最高
でしたね・・・。
マスターはその名も倉吉さん・・。 HBAの九州支部長だったかと思います。
ここで感動したのは、フレッシュのブラッディメアリーです。
生トマトをつぶすとこからはじまって、味は全くの絞りたてのトマトジュース。
しかし、しっかりアルコールは入っております。
あと、アイリッシュコーヒーですね。締めには最高です。
豆をひくとこからはじまって、ホイップクリームをのせて、甘くて暖かくて・・。
で、それもしっかりとウィスキーが入っているという・・・。
で、マスターが結構怖いかな~とか思ったら、全くのお茶目で・・・。
真っ白のポール・スミスのスーツにアルマーニの真っ赤なネクタイという
のがおきまりです。
今度、福岡いく機会があったら、どうぞ・・・
今度、お伺いしますね~ ピアノ弾きに・・・・。
この前、都町で本格的なバー見つけまして・・。
もうご存じかもしれませんが、Babymoon です。
葉巻もおいてあって、マスターも完璧・・。
ひさびさに葉巻ぷかぷかふかしました。
僕は、福岡にも住んでいたことありまして、大名の倉吉は今までで最高
でしたね・・・。
マスターはその名も倉吉さん・・。 HBAの九州支部長だったかと思います。
ここで感動したのは、フレッシュのブラッディメアリーです。
生トマトをつぶすとこからはじまって、味は全くの絞りたてのトマトジュース。
しかし、しっかりアルコールは入っております。
あと、アイリッシュコーヒーですね。締めには最高です。
豆をひくとこからはじまって、ホイップクリームをのせて、甘くて暖かくて・・。
で、それもしっかりとウィスキーが入っているという・・・。
で、マスターが結構怖いかな~とか思ったら、全くのお茶目で・・・。
真っ白のポール・スミスのスーツにアルマーニの真っ赤なネクタイという
のがおきまりです。
今度、福岡いく機会があったら、どうぞ・・・
Posted by トニー at 2008年12月06日 20:40
トニーさん> babymoonさんはワタシもたまにお邪魔します。 いいバーですね(^_^) 倉吉さんは是非行きなさい!と、言われて伺いましたがオーナーは不在でした。 大名から移転すると噂に聞きましたが。
Posted by MILKHALL at 2008年12月08日 23:45