2008年06月09日
パーティー。
行ってきました。『トラン・ブルー』の8周年パーティー。
名だたるバーテンダー、ソムリエがずらりと顔を揃えております。
ワタクシもバーテンダーの端くれとしてみなさんにご挨拶。ペコリ、ペコリ。
懐かしい顔もチラリホラリ。スタートです。お約束のシャンパン『ドラモット』と『モエ・シャンドン』を、
1杯づつ戴き、各ブースをホッピング。




テラスで夜風に吹かれながらお酒を戴きました。気持ちいいやう!
今や別府のNO1、『新鮨し』の大将とアレコレ雑談しておりました。
室内では、ドレスアップしたお客様が楽しそうに歓談してます。
たまにはこんなパーティーもいいですね。
8時30分、代行運転の方から電話があり、ワタシのパーティーは終了です。
お店に戻るとタローちゃんのお友達K夫妻、N先輩、M先輩、G先輩、バードの桑原さん、
がいらしておりました。桑原さんのピアノを堪能しながら、又お酒を飲む。
本日結婚式を挙げたA菜が顔を出してくれ、盛り上がる。
深夜、芙蓉倶楽部のバーテンダーさん達15名が来店。
大混乱。東京の友人が来店。大大混乱。とうとう満席になりました。
がんばれ!スタッフ!ワタシも形ばかりのお手伝いを。
よし!落ち着いた!良くやった!凄いぞ!
先輩方と夜食に行くため一足お先に上がる。途中携帯を忘れた事に気づき店に戻ると、
グッタリしたスタッフ達が天井を見ながら一服しておりました。ゴクロウサン、ありがとう!
明日はユックリ休みなさい。そんなこんなでワタシの慌ただしい1日が終了しました。
休みって疲れるねぇ~。
名だたるバーテンダー、ソムリエがずらりと顔を揃えております。
ワタクシもバーテンダーの端くれとしてみなさんにご挨拶。ペコリ、ペコリ。
懐かしい顔もチラリホラリ。スタートです。お約束のシャンパン『ドラモット』と『モエ・シャンドン』を、
1杯づつ戴き、各ブースをホッピング。
テラスで夜風に吹かれながらお酒を戴きました。気持ちいいやう!
今や別府のNO1、『新鮨し』の大将とアレコレ雑談しておりました。
室内では、ドレスアップしたお客様が楽しそうに歓談してます。
たまにはこんなパーティーもいいですね。
8時30分、代行運転の方から電話があり、ワタシのパーティーは終了です。
お店に戻るとタローちゃんのお友達K夫妻、N先輩、M先輩、G先輩、バードの桑原さん、
がいらしておりました。桑原さんのピアノを堪能しながら、又お酒を飲む。
本日結婚式を挙げたA菜が顔を出してくれ、盛り上がる。
深夜、芙蓉倶楽部のバーテンダーさん達15名が来店。
大混乱。東京の友人が来店。大大混乱。とうとう満席になりました。
がんばれ!スタッフ!ワタシも形ばかりのお手伝いを。
よし!落ち着いた!良くやった!凄いぞ!
先輩方と夜食に行くため一足お先に上がる。途中携帯を忘れた事に気づき店に戻ると、
グッタリしたスタッフ達が天井を見ながら一服しておりました。ゴクロウサン、ありがとう!
明日はユックリ休みなさい。そんなこんなでワタシの慌ただしい1日が終了しました。
休みって疲れるねぇ~。
Posted by MILKHALL at 15:27│Comments(5)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
マスター、お疲れのところ申し訳ありませんでした。
念願かなって伺うことができました。
楽しく素敵な夜をすごさせていただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。
念願かなって伺うことができました。
楽しく素敵な夜をすごさせていただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。
Posted by クリアデラ at 2008年06月09日 16:48
あぁぁ
トラン・ブルー
8周年だったのですね~♪
有名なソムリエさんがいらっしゃいますよね^^
あー
行きたいな~^^
トラン・ブルー
8周年だったのですね~♪
有名なソムリエさんがいらっしゃいますよね^^
あー
行きたいな~^^
Posted by kaokao at 2008年06月09日 19:51
クリアデラさん> 美味しいお酒をありがとうございました。ワタシも大分にでたらお伺いいたします。
kaokaoさん> 是非、行かれて下さい。グラスはリーデルのソムリエシリーズです。優雅ですよ(^_^)
kaokaoさん> 是非、行かれて下さい。グラスはリーデルのソムリエシリーズです。優雅ですよ(^_^)
Posted by MILKHALL
at 2008年06月09日 20:16

以前深夜の餃子でだました僕です(笑)
別府ですか・・・
今度お店に行きたいですねー(* ´Д`*)=3
ブログのお気に入りに追加させてもらいますね(´ー`)y━~~
別府ですか・・・
今度お店に行きたいですねー(* ´Д`*)=3
ブログのお気に入りに追加させてもらいますね(´ー`)y━~~
Posted by もんて・くりすと
at 2008年06月09日 20:59

もんて・くりすとさん> お気に入りに追加して戴きありがとうございます。別府にお越しの際は是非お寄り下さいませ。イタリアワインがお好きなんですね?
Posted by MILKHALL
at 2008年06月10日 00:09
