2011年04月06日
マリネ。
ワタシはマリネが好きです。
夏場は良く作ります。
今日は『キノコのマリネ』。
軽く塩、コショーをしてニンニク、鷹の爪でソテーして
熱が入ったら熱いうちにマリネ液にドボーーーーン。
軽く和えて冷まして冷蔵庫へ。
パスタに入れてもいいですし。

明日は彩りを考えて『プチトマト』のマリネを仕込みましょう。
夏場は良く作ります。
今日は『キノコのマリネ』。
軽く塩、コショーをしてニンニク、鷹の爪でソテーして
熱が入ったら熱いうちにマリネ液にドボーーーーン。
軽く和えて冷まして冷蔵庫へ。
パスタに入れてもいいですし。

明日は彩りを考えて『プチトマト』のマリネを仕込みましょう。
Posted by MILKHALL at 21:05│Comments(2)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
おいしそう♪
Posted by ハイジ
at 2011年04月07日 06:39

ハイジさん> ハイ、おかわりを戴きマンモス。久々のヒットになりそうです。
Posted by MILK HALL at 2011年04月07日 12:57