2010年07月02日
試飲です。
『いいな』ちゃんに戴いた焼酎『壱岐』と『エイヒレ』を試飲、試食しました。
麦なんですがフルーティな香りがあり味はボリュームがあるのですが
しつこくなくて切れがあります。いいっす。

『エイヒレ』は唐辛子が効いていて良く合いますね。
ここでワンポイントアドバイス。
『アタリメ』ありますよね?あれを炙る前に水で軽く洗い水気を切り
塩、コショーを振り炙ると身も柔らかくなって美味しいですよ。
サァ、片付けをして散歩に行きますかね。
麦なんですがフルーティな香りがあり味はボリュームがあるのですが
しつこくなくて切れがあります。いいっす。
『エイヒレ』は唐辛子が効いていて良く合いますね。
ここでワンポイントアドバイス。
『アタリメ』ありますよね?あれを炙る前に水で軽く洗い水気を切り
塩、コショーを振り炙ると身も柔らかくなって美味しいですよ。
サァ、片付けをして散歩に行きますかね。
Posted by MILKHALL at 01:40│Comments(2)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
おはようございます!
エイヒレと言う
食べ物、初めてききました!
無知ですみませんm(_ _)m
酒のツマミに最高なんですね(^O^)
少しでも飲めたらと
思う今日この頃です(;_;)
エイヒレと言う
食べ物、初めてききました!
無知ですみませんm(_ _)m
酒のツマミに最高なんですね(^O^)
少しでも飲めたらと
思う今日この頃です(;_;)
Posted by ユウキ at 2010年07月02日 10:46
“麦焼酎 壱岐”
長崎から来てたあのブロガー☆さんから送っていただきました。
奥の深い優しい味がしました。
いただいたお酒は格別の味わいがありますね。
長崎から来てたあのブロガー☆さんから送っていただきました。
奥の深い優しい味がしました。
いただいたお酒は格別の味わいがありますね。
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)
at 2010年07月02日 20:53
