2010年07月02日

試飲です。

 『いいな』ちゃんに戴いた焼酎『壱岐』と『エイヒレ』を試飲、試食しました。

麦なんですがフルーティな香りがあり味はボリュームがあるのですが

しつこくなくて切れがあります。いいっす。

試飲です。

『エイヒレ』は唐辛子が効いていて良く合いますね。

ここでワンポイントアドバイス。

『アタリメ』ありますよね?あれを炙る前に水で軽く洗い水気を切り

塩、コショーを振り炙ると身も柔らかくなって美味しいですよ。

サァ、片付けをして散歩に行きますかね。


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この記事へのコメント
おはようございます!

エイヒレと言う
食べ物、初めてききました!
無知ですみませんm(_ _)m
酒のツマミに最高なんですね(^O^)
少しでも飲めたらと
思う今日この頃です(;_;)
Posted by ユウキ at 2010年07月02日 10:46
“麦焼酎 壱岐”

長崎から来てたあのブロガー☆さんから送っていただきました。

奥の深い優しい味がしました。

いただいたお酒は格別の味わいがありますね。
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)黄昏呑兵衛(けんちゃん) at 2010年07月02日 20:53
 
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