2009年10月29日
情けない男どもへ。
忙しいフリをしておりました(笑)
この前居酒屋のスタッフが寄ってくれました。
その時に出た話題です。
『最初はビールの小で乾杯するんですよぉ~。アッ、この後に芋焼酎をガンガン
飲むんだなぁ~、と思うじゃないですかぁ~。そしたらですねぇ~、
カルーアミルク下さいなんて言って焼き鳥を食べてるんですよぉ~。
それも男がですよ?変じゃないですかぁ~?』
ハイ、変です。ウチの女性スタッフも『味覚障害じゃないですかぁ~?』
なんて言っております。別にカルーアミルクが悪い訳じゃないんです。
食事に合うお酒をセレクトできないんでしょうね?
そう言えばウチはお花を毎週入れてるのですが、
『お花がキレイですね。生花があると雰囲気が落ち着きますよねぇ~?』
と言って下さるのはほとんど女性ですね。男性は余裕がなくてそこまで
気が回らないんですね。
そこで少しでもモテるようにワタシが教えてあげましょう!
先ず背筋をシャキンと伸ばし深呼吸をして静かにドアをあけましょう。
『一人ですけど宜しいですか?』(一人ですよ、一人!)
案内させたイスに腰を降ろしていきなりメニューなんか見てはいけません。
どうせ読んでも分からないのだから。
オシボリで手を拭きながら
『ジン・トニックを下さい』これで良いのです。
それから店内を見渡し掃除が出来てるか?ボトルがキレイに並んでいるか?
を見ましょう。
何故ジン・トニックか? うるせぇー、言われた通りにすればいいんじゃい!
なんて言うと世間に敵をつくりますからね。
ジン・トニックはシンプルなカクテルです。じ・つ・は
シンプルなカクテル程難しいのですよ!
これでお店のレベルが分かるとまで言われてます。
後、ジン・リッキーやハイボール、水割りなんかもそうです。
オット、お客様なので今日はここまで。
この前居酒屋のスタッフが寄ってくれました。
その時に出た話題です。
『最初はビールの小で乾杯するんですよぉ~。アッ、この後に芋焼酎をガンガン
飲むんだなぁ~、と思うじゃないですかぁ~。そしたらですねぇ~、
カルーアミルク下さいなんて言って焼き鳥を食べてるんですよぉ~。
それも男がですよ?変じゃないですかぁ~?』
ハイ、変です。ウチの女性スタッフも『味覚障害じゃないですかぁ~?』
なんて言っております。別にカルーアミルクが悪い訳じゃないんです。
食事に合うお酒をセレクトできないんでしょうね?
そう言えばウチはお花を毎週入れてるのですが、
『お花がキレイですね。生花があると雰囲気が落ち着きますよねぇ~?』
と言って下さるのはほとんど女性ですね。男性は余裕がなくてそこまで
気が回らないんですね。
そこで少しでもモテるようにワタシが教えてあげましょう!
先ず背筋をシャキンと伸ばし深呼吸をして静かにドアをあけましょう。
『一人ですけど宜しいですか?』(一人ですよ、一人!)
案内させたイスに腰を降ろしていきなりメニューなんか見てはいけません。
どうせ読んでも分からないのだから。
オシボリで手を拭きながら
『ジン・トニックを下さい』これで良いのです。
それから店内を見渡し掃除が出来てるか?ボトルがキレイに並んでいるか?
を見ましょう。
何故ジン・トニックか? うるせぇー、言われた通りにすればいいんじゃい!
なんて言うと世間に敵をつくりますからね。
ジン・トニックはシンプルなカクテルです。じ・つ・は
シンプルなカクテル程難しいのですよ!
これでお店のレベルが分かるとまで言われてます。
後、ジン・リッキーやハイボール、水割りなんかもそうです。
オット、お客様なので今日はここまで。
Posted by MILKHALL at 21:50│Comments(7)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
久々に美味しいお酒でした。
遅くまでお世話になりました。
あのボトルで暫く・・・あっ、ちーママの居る時に出しちゃったらタイヘン
遅くまでお世話になりました。
あのボトルで暫く・・・あっ、ちーママの居る時に出しちゃったらタイヘン
Posted by ペーター at 2009年10月29日 22:17
ペ40さん> 昨日はありがとうございました。遅くまでお付き合いありがとうございました。ワタシも爆睡でした。イビキ、うるさくなかったですか?(汗)
Posted by MILKHALL at 2009年10月29日 23:56
マスター!僕の何でもない話を取り上げて頂きありがとうございます!
先日も大変お世話になりました。僕もまだまだ未熟でお酒のことはわかりませんが、また勉強させてもらいます。ありがとうございました!
先日も大変お世話になりました。僕もまだまだ未熟でお酒のことはわかりませんが、また勉強させてもらいます。ありがとうございました!
Posted by MAKI at 2009年10月30日 03:18
水曜日の深夜(というか木曜の未明)の仕事帰り
某西法寺通りをお友達(?)と歩いているマスターを
お見かけいたしました。
ぴんと姿勢を伸ばして歩かれる姿に「かっこえ~」と
見ほれてしまいました。
やっぱり、こうしてポリシーを持ってお仕事をされているからなんですね(^_-)-☆
お酒の勉強は奥が深そう・・・。
え?そんな時間に何してたか?仕事の帰りだったんですよ。
かあちゃんもかあちゃんなりに頑張っております。
某西法寺通りをお友達(?)と歩いているマスターを
お見かけいたしました。
ぴんと姿勢を伸ばして歩かれる姿に「かっこえ~」と
見ほれてしまいました。
やっぱり、こうしてポリシーを持ってお仕事をされているからなんですね(^_-)-☆
お酒の勉強は奥が深そう・・・。
え?そんな時間に何してたか?仕事の帰りだったんですよ。
かあちゃんもかあちゃんなりに頑張っております。
Posted by みんみん at 2009年10月30日 10:01
MAKI君> イエイエ、これは新聞にも出た話題なんですよ。考えないといけない案件でもあります。お酒で分からない事があったら何でも聞いて下さいね。
みんみんさん> キャッ!そんなに褒められると恥ずかしいやん。千鳥足じゃなかったですか?(笑)かあちゃんも頑張ってるんですね!ガンバレ!かあちゃん!
みんみんさん> キャッ!そんなに褒められると恥ずかしいやん。千鳥足じゃなかったですか?(笑)かあちゃんも頑張ってるんですね!ガンバレ!かあちゃん!
Posted by MILKHALL at 2009年10月30日 17:36
なんだか、リアルに想像できてお店に行った気分になりました。
たまにはBARに行きたいですねっ。
しかし、もうめっちゃ弱くなってるんで危険ですねっσ(^_^;)アセアセ...
たまにはBARに行きたいですねっ。
しかし、もうめっちゃ弱くなってるんで危険ですねっσ(^_^;)アセアセ...
Posted by cicoco
at 2009年10月30日 19:33

cicocoさん> 先ずは弱いお酒から少しづつトレーニングされたら如何ですか?
Posted by MILKHALL
at 2009年10月30日 23:33
