2009年05月31日
今生の別れ。
O様がお帰りになりました。(4月20日の記事で書きました)
生まれ育ちは北海道は函館でございます。
最初にお見えになったのは今年の1月かな?寒かったのを覚えてます。
来店名簿をみるのが面倒くさい。
粋な小料理屋の女将さんの紹介でした。大変な読書家でして
なんでもスラスラ答えてくれます。いつも早い時間にいらして
同じ席に座ります。恐らく太宰 治氏を意識していたのでは、、、?
実は明日故郷にお帰りになられます。
O様曰く『マスターとは二度と合う事はないだろう。このお店は
いつまでも飽きる事がない。これは素晴らしい事だ。
流行らせるのではなく安定させる。君なら出来る。
頑張ってくれ給え。』
ハイ、肝に銘じて措きます。今日教えて戴いた言葉。
馬上(ばじょう)・・・・馬の背中。
枕上(ちんじょう)・・・・恐らく女性のヒザ枕と思われる。
厠上(しじょう)・・・・トイレの中。
中国の名将はこの3つの場所で考え事をしたそうです。
そういわれれば車の中、寝る前、トイレで考え事してますね。
けだし名言。最後だからと表までお見送りをいたします!と、言うと
『イヤイヤ、ここで結構。いつもと同じで見送ってくれないか』
かしこまりました。
O様、ありがとうございました。 お元気でお過ごし下さい。
別府最後のお店としてご利用戴き感激でございます。
生まれ育ちは北海道は函館でございます。
最初にお見えになったのは今年の1月かな?寒かったのを覚えてます。
来店名簿をみるのが面倒くさい。
粋な小料理屋の女将さんの紹介でした。大変な読書家でして
なんでもスラスラ答えてくれます。いつも早い時間にいらして
同じ席に座ります。恐らく太宰 治氏を意識していたのでは、、、?
実は明日故郷にお帰りになられます。
O様曰く『マスターとは二度と合う事はないだろう。このお店は
いつまでも飽きる事がない。これは素晴らしい事だ。
流行らせるのではなく安定させる。君なら出来る。
頑張ってくれ給え。』
ハイ、肝に銘じて措きます。今日教えて戴いた言葉。
馬上(ばじょう)・・・・馬の背中。
枕上(ちんじょう)・・・・恐らく女性のヒザ枕と思われる。
厠上(しじょう)・・・・トイレの中。
中国の名将はこの3つの場所で考え事をしたそうです。
そういわれれば車の中、寝る前、トイレで考え事してますね。
けだし名言。最後だからと表までお見送りをいたします!と、言うと
『イヤイヤ、ここで結構。いつもと同じで見送ってくれないか』
かしこまりました。
O様、ありがとうございました。 お元気でお過ごし下さい。
別府最後のお店としてご利用戴き感激でございます。
Posted by MILKHALL at 22:50│Comments(2)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
ええ話しや・・・素敵なお客様ではございませんか。
ずっと繋がっていたいお客様ですね。
しかし、BARというポジションは、お客様を追うことなくそこに在り続けることこそがストイックでカッコイイと言えば、少し陳腐だけれど、存在しつづける事こそがお客様への御恩返しのような気がします。
業態こそ違いますが、頑張る!
ずっと繋がっていたいお客様ですね。
しかし、BARというポジションは、お客様を追うことなくそこに在り続けることこそがストイックでカッコイイと言えば、少し陳腐だけれど、存在しつづける事こそがお客様への御恩返しのような気がします。
業態こそ違いますが、頑張る!
Posted by タロー at 2009年06月01日 00:31
タロヒャン> もうじき還暦を迎えられる筈です。生涯独身で本は全部捨てたそうです。ワタシが売れば良いのにと言うと自分が読んだ本を知らない人に読まれるのはイヤだからと、、。偏屈かもしれないがこれが私の流儀だと仰いました。布団、衣類も同じです。カバン一つでお帰りになるそうです。ある意味憧れます。頑張る!
Posted by MILKHALL
at 2009年06月01日 01:24
