2007年07月02日
オーダー
初めてのお客様に「私（僕）のイメージで！」と、言われるのが１番困ります。せめて甘口、辛口、アルコールの強弱は伝えましょう。バーテンダーは占い師ではありません。「黙って座ればピタリと当る」なんて無理無理。とんでも無い物を作られる恐れがありますよ
カクテルグラスで飲むのが恥ずかしいという方は「オーバーで」と伝えればいいでしょう。右のロック・グラスでサービスしてくれます。カクテルグラスを使う時はストレート・アップといいます。ここまで覚えればバー２級に認定です。
カクテルグラスで飲むのが恥ずかしいという方は「オーバーで」と伝えればいいでしょう。右のロック・グラスでサービスしてくれます。カクテルグラスを使う時はストレート・アップといいます。ここまで覚えればバー２級に認定です。
Posted by MILKHALL at 10:01│Comments(5)
│カンタンBAR講座
この記事へのコメント
お初にお目にかかります。
いつか、いい大人になったら
「ウォッカマティーニを。ステアせずにシェイクで。」
なぁんて、ジェームズ・ボンドよろしくな、カクテルの似合う男になりたいものです。
いつか、いい大人になったら
「ウォッカマティーニを。ステアせずにシェイクで。」
なぁんて、ジェームズ・ボンドよろしくな、カクテルの似合う男になりたいものです。
Posted by イヌヒ at 2007年07月02日 12:40
イヌヒさん＞大丈夫ですよ！ カッコよく決めて下さい！
Posted by ＭＩＬＫ ＨＡＬＬ at 2007年07月02日 12:51
こんど行くときは、カンニングペーパーをしのばせていきますので
よろしくお願いしますね！！
よろしくお願いしますね！！
Posted by ちゃっぴぃ at 2007年07月02日 23:11
↑カタカナが覚えきらないのでカンニングペーパーを
読みながらでもいいですかぁ？
読みながらでもいいですかぁ？
Posted by sakura at 2007年07月03日 05:17
みなさんへ＞了解しました。カンニングペーパーをご用意いたしましょう！
堂々とカンニングだー＼(^o^)／
堂々とカンニングだー＼(^o^)／
Posted by ＭＩＬＫ ＨＡＬＬ at 2007年07月03日 16:36
