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2011年12月14日

有難い事です。

 先ほどお帰りになられたお客様はドクターでして

ご贔屓にして戴いております。

仕上げは『MILK HALL』と、仰って下さいます。

光栄でございます。

お返しとしては変ですがワタシのお気に入りのお店を紹介して差し上げております。

今日もその内の一軒に行かれたそうでとてもお気に入りになられたご様子で

ワタシの鼻も伸びております。鼻の下じゃないかんね!




チガーーーウ、ソコは伸びないのっ!

お客様がお帰りになった瞬間、マッハの速さでタイル磨いてデコ。



センスねぇなぁ~、ダレか助けてぇ~。  

Posted by MILKHALL at 00:57Comments(2)カンタンBAR講座

2011年12月13日

明日、

 ワタシの女友達の命日。

早いもんだなぁ~、7年。

その間色々あったなぁ。

お墓参りに行って色々と話しを聞いて貰おう。

今日、12時を回ったら『カルバドス』を飲むとするか。



さぁ、元気に仕事をこなしてきます!  

Posted by MILKHALL at 21:38Comments(2)カンタンBAR講座

2011年12月13日

ゲットン!

 散歩用のウルトラライトダウン。

店舗を全部調べて電話をしたら1軒目であった。

電話でのお取り置きは出来ないという事でゴー!    ヒロミ、

執念ですね。

今日は早番なので今から散歩です!  

Posted by MILKHALL at 14:22Comments(4)カンタンBAR講座

2011年12月12日

買いました。

 本日は早出をして掃除と消毒。

楽しいワンズバーのタメならエンヤコーーーーラ!

はい、キレイになりました。

おちゃんぽに行って薄手のダウンを求めて○ニクロへ。







売り切れでした。入荷は来年だけど春物らしい。

意味ねぇし。

パープレかワッタンに行ってみようかな。







で、今日ある飲食店のオーナーを見かけたのですが・・・・・・。

ダメだこりゃ、、、、、。

ここのスタッフは挨拶も出来ません。

服装もだらしない。

オーナーも挨拶出来ません。

服装もだらしない。

歩きタバコ、くわえタバコで仕事してます。

口笛を吹きながら肩で風を切って歩きます。

そして何よりダメダメなのがアゴが上がっております。

ウチのご法度を総てやっております。

こんな人今時珍しい。

ワシントン条約で保護して貰おうか(爆)



昨日のワンズバーでの忘れ物。









  

Posted by MILKHALL at 20:47Comments(8)カンタンBAR講座

2011年12月11日

スーパー助っ人、

 爆発の土曜日。バイトが居ない、と困っていたら親切な方が、、、、、。

助かりました。改めて御礼申し上げます。

お断りのお客様、申し訳ありませんでした。

もし余裕がおありでしたら御予約戴けますと何とかできるのですが、、、。

体が嬉しい悲鳴を上げております。

泣いても笑っても今年は後僅か。がんばります!

仕事が終わり食事に行きました。

アーニャンのご飯。



鴨吸いも食べました。

ポンポンでるぞっ!  

Posted by MILKHALL at 14:57Comments(6)カンタンBAR講座

2011年12月07日

明日のオーナーバーテンダー、

 お休みです。  久し振りなんですから、、、、。

大分で遊びます。目標4軒! 頑張れ!オーナーバーテンダー!

イエネ、昔は6軒とか7軒のハシゴはザラでしたよ。

今はカダラが付いていかないのよ。マジで。

目一杯カッコつけて来ますよ。

『男がピカピカのキザでいられたぁ~♪』(カサブランカ・ダンディーより)

なので早くから掃除洗濯(この時点でダメね?笑)をして

大事な家族と散歩してお風呂で清めて(だって遊びに行くのは戦いだからね)

目一杯オシャレして肩で風を切って歩きますよ。

ワインバーで食前酒(白ワインかスパークリング、いやシェリーかな?)を飲んで

食事して(奮発してグランヴァンクラス!だな)

居酒屋で焼酎を飲んで仕上げはバーでコアなモルトを飲んで〆。

ウチに戻り家族と近所の居酒屋で夜食を戴く。

完璧なストーリーを描いてます。



親子げんか? 違います、スパーリングですよ!

キレイなお嬢様がお見えになったので、、。








ドロンッ!







  

Posted by MILKHALL at 23:44Comments(6)カンタンBAR講座

2011年12月06日

忙しい一日、

 昨日は仕事終わりに『キング・オブ・居酒屋 生一本』で『カモ吸いそば入り』を食す。

画像などない。早く食べたかったのである。

早くモモとマロンに会いたかったのである。

理由はコレ↓

http://haikei.org/

この現実をどう改善していくのか?

以前も書いたのだがもう一度書いておく。

最終処分所の方が小学生の前で言った。

『最後まで人間を友として信頼して可愛い目で見つめてる。

 いっそ吼えてくれたり暴れたりしてくれればボタンも押しやすいのに・・・・。

 最後まで可愛い目で見つめてるんですよ。それでもボタンを押さなきゃならない。

 辛い仕事です』

ウチに戻るとマロンが飛びついて来る。

モモはお帰りなさいと玄関に来る。

ワンズを連れて近くの空地に行く。

爆弾を落とす。処理をする。温かい。お前達は生きてるんだね?

生きてるから爆弾を落とすし放水もするんだね?

お前達の仲間は自分の意思は関係なく処分されてこの世を去っていく。







『犬との十戒』。先日改めて誓いました。

処分された総ての生きとし生けるもの。

ゴメンなさい。人間を許してください。

『人』と『畜生』の『間』。だから『人間』。

今度産まれてきたら『人』と出会う事を祈ります。

ほんとにごめんなさい。





モモ、マロン、ずっと傍に居てね、ボクも傍にいるからね。



先日、犬友達になった『桃ちゃん』。



 



  

Posted by MILKHALL at 19:53Comments(1)カンタンBAR講座

2011年12月05日

犬好きでも、

嫌いな人でも。

http://haikei.org/  

Posted by MILKHALL at 20:41Comments(2)カンタンBAR講座

2011年12月04日

昨日は、、、、。

 遅い時間から動き始めました。

そこそこ頑張ったかな?

スタッフに感謝です。

花もクリスマス仕様で可愛いと評判になりました。

ここで気を抜かずに加速して行こうと思います。

皆様、応援よろしくお願いいたします。

  

Posted by MILKHALL at 14:30Comments(3)カンタンBAR講座

2011年12月03日

助っ人参上!

 その名も『かな』。

ワタシの回りは『かな』だらけ!

かな?  

Posted by MILKHALL at 23:09Comments(0)カンタンBAR講座

2011年12月03日

予感・・・・。

 今は静かですよ。

皆さん一次会に行ってらっしゃるので。

二次会の予約は良いですか?

早目の予約が大事だと思いますよ。

フリードリンク お一人様¥3000円で承っております。

『乾杯用のスパークリングワイン付』

さぁ、盛り上がりましょう!  

Posted by MILKHALL at 20:24Comments(0)カンタンBAR講座

2011年12月03日

女子お一人様。

 ウンウン、女性が一人でバーに来る。

良い事です。今日もお見えになりました。

『忘年会の帰りなんですが以前一度連れて来て戴いたんですが

 初めて一人で来ました。緊張したけど来て良かったです』

サイコーの誉め言葉です。ありがとうございます。

明日はバイトが11時からなので早く帰って体を休めとこう。

飲むケド。

  

Posted by MILKHALL at 01:51Comments(4)カンタンBAR講座

2011年12月02日

負けねぇ~。

 雨ばかりの週末! 遊びましょうよ、楽しみましょうよ!

てな訳で昨日は仕事を放棄して遊びました。

『グラッパ』で夜食を戴いて、、、、? メニューですか?

エビのアヒージョ、イイダコの唐揚げ、トリッパ、モチロン白ワインで。

それから南アフリカの赤ワイン『オーカ』。

これ確かピノ・ノアールとサンソーを掛けたブドウ品種だったハズ。

熟成するとグリーンバナナの匂いがするハズ。

そこにY先生が登場。暫し歓談して『グラッパ』のオーナーとラウンジへ。

見事な胸の谷間を堪能しました。えっ?内容?ここでは書けない下ネタでしたが。

お店に戻りお仕事、、、の、つもりが飲んでましたぁ~。

これも優秀なスタッフのお陰と感謝しつつ更に飲む。

終わって4時44分から『アニマルハウス てつ』で更に飲む。

寝て起きて現在に至る訳さ。



ソワニエのM氏がお見えになるのでね。

  

Posted by MILKHALL at 20:24Comments(3)カンタンBAR講座

2011年12月01日

よしっ!

 今日から気持ちを入れ替えて頑張ろう!

昨日はコレ↓



美味いわぁ~、日本酒がクイクイと、、、、、。

モモとマロンもご相伴に預かって(鴨のガラだけどね)

ヨロコンデました。

流石に今日はお昼過ぎまで熟睡してました。

速攻で散歩に行って準備。



寒かったぁ~。  

Posted by MILKHALL at 20:20Comments(2)カンタンBAR講座