2010年11月05日
流れを呼び込む、
悪い悪いと嘆いてられない。
自分の都合で時間を空けてくれ!なんて電話にキレかかりながら
段取りを組んでいたら
『ストーブ運ぶ準備ができました』と、連絡があり1時間の空きができた。
お花屋さんから5時半に出来上がります!と、連絡がありまた1時間の空きができた。
貴重な2時間である。ワタシの為にだけ使わせて戴く事にする。
ワンズの散歩である。いくらでも走り回って来なさいぃ~、と車から降ろす。
その間手帳に予定を入れる。
『フムフム、この日を遅番にしてこの日に休みを入れると、、、、。ベストじゃん』
見事なスケジュールが出来ました。
街に戻り雑用、ワンズのご飯を作りお風呂に行きお店に行くと定時ピタリ。
テンションが上がります。今日はお客様を呼び込みますよぉ~。

自分の都合で時間を空けてくれ!なんて電話にキレかかりながら
段取りを組んでいたら
『ストーブ運ぶ準備ができました』と、連絡があり1時間の空きができた。
お花屋さんから5時半に出来上がります!と、連絡がありまた1時間の空きができた。
貴重な2時間である。ワタシの為にだけ使わせて戴く事にする。
ワンズの散歩である。いくらでも走り回って来なさいぃ~、と車から降ろす。
その間手帳に予定を入れる。
『フムフム、この日を遅番にしてこの日に休みを入れると、、、、。ベストじゃん』
見事なスケジュールが出来ました。
街に戻り雑用、ワンズのご飯を作りお風呂に行きお店に行くと定時ピタリ。
テンションが上がります。今日はお客様を呼び込みますよぉ~。

2010年11月05日
忙しいの?暇なの?
11月、お店はマーヒィです。困ったものです。
先月頑張ったのに・・・・。今日から気合を入れて頑張ります。
プライベートは忙しいです。恋愛トラブルが3件持ち込まれております。
昨日も深夜に呼び出されました。寝不足ですがな、、、、。
今日はストーブの運搬、花の手配などなど。
ワンズの散歩はどうしよう?
近所で済ますか?
遅番にして原っぱに行くか?
と、悩みつつ販促の作戦を練る。
シャンパンを売りたい。
ゴージャスで綺麗な泡もの。
単品では無理。
マリアージュを考える。
恋愛トラブルの人から連絡があるがワタシは無理。今日はスケが満杯。
自分勝手だからトラブルを起こすのではないだろうか?
せめてワタシの都合を聞いて合う段取りを組んで欲しい。

先月頑張ったのに・・・・。今日から気合を入れて頑張ります。
プライベートは忙しいです。恋愛トラブルが3件持ち込まれております。
昨日も深夜に呼び出されました。寝不足ですがな、、、、。
今日はストーブの運搬、花の手配などなど。
ワンズの散歩はどうしよう?
近所で済ますか?
遅番にして原っぱに行くか?
と、悩みつつ販促の作戦を練る。
シャンパンを売りたい。
ゴージャスで綺麗な泡もの。
単品では無理。
マリアージュを考える。
恋愛トラブルの人から連絡があるがワタシは無理。今日はスケが満杯。
自分勝手だからトラブルを起こすのではないだろうか?
せめてワタシの都合を聞いて合う段取りを組んで欲しい。
2010年11月05日
勉強です。
先日のパーティーの写真。

大皿の盛り付けをパクルために撮影しました。
相変わらず写真撮影がヘタですね。
表がうるさいです。女性の嬌声が・・・・。元気がイイィ~。
でも少しは回りの迷惑も考えてね。
ウチのお店も女性客が4割近いですね。
ここ2,3年の傾向として女性の『お一人様』率が上がっています。
シャンパンで喉を潤してハイボールなんぞをすすってます。
中には『フレンチ・コネクション』や『ラスティ・ネイル』という
強めのカクテルを飲むレディもおります。
それだけ安心出来るお店になってきた証拠かな?
さぁ、明日に備えて片付けて帰りましょうかね。
大皿の盛り付けをパクルために撮影しました。
相変わらず写真撮影がヘタですね。
表がうるさいです。女性の嬌声が・・・・。元気がイイィ~。
でも少しは回りの迷惑も考えてね。
ウチのお店も女性客が4割近いですね。
ここ2,3年の傾向として女性の『お一人様』率が上がっています。
シャンパンで喉を潤してハイボールなんぞをすすってます。
中には『フレンチ・コネクション』や『ラスティ・ネイル』という
強めのカクテルを飲むレディもおります。
それだけ安心出来るお店になってきた証拠かな?
さぁ、明日に備えて片付けて帰りましょうかね。