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2010年07月02日

W杯。

オランダVSブラジル戦を流します。

当店で観戦される方にお知らせです。

勝敗予想をして当たった方にはシャンパン1杯サービス。

スコアまで当てた方にはワタシの秘蔵ワインをプレゼントします。(複数のバヤイは分けてね)

みんなで盛り上がろうではありませんか!








じゃん公遅くない?イライラするね。  

Posted by MILKHALL at 17:59Comments(2)カンタンBAR講座

2010年07月02日

試飲です。

 『いいな』ちゃんに戴いた焼酎『壱岐』と『エイヒレ』を試飲、試食しました。

麦なんですがフルーティな香りがあり味はボリュームがあるのですが

しつこくなくて切れがあります。いいっす。



『エイヒレ』は唐辛子が効いていて良く合いますね。

ここでワンポイントアドバイス。

『アタリメ』ありますよね?あれを炙る前に水で軽く洗い水気を切り

塩、コショーを振り炙ると身も柔らかくなって美味しいですよ。

サァ、片付けをして散歩に行きますかね。  

Posted by MILKHALL at 01:40Comments(2)カンタンBAR講座

2010年07月01日

7月です。

 6月。少し落ちました。くやしいですね。気分一新でやりましょう。

一昨昨日は暑かったのでキンキンに冷やした白ワインを飲みました。

アテはこちらです。



『レーズンウィッチ』。合いますねよぉ~。

今日は1の付く日なので部屋とお店のお水とお塩を変えました。

さぁ、お客様を沢山呼んで下さいね。(困った時の神頼み)

来週から新しい企画をやりますのでご期待下さいませぇ~。

今日のワンズの散歩は塚原の霧島神社でした。水も汲みました。

明日はこれでお茶を淹れましょうかね。

  

Posted by MILKHALL at 21:13Comments(2)カンタンBAR講座