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2008年03月15日

今日は?

 エーー、昨日からユルーリと流れてます。ホントに週末?

というか、地元の遊び人よ! どうしたッ? 今日は県外からのお客様ばかりじゃないかッ!

遊ぶ気がないなら早寝してラジオ体操に行ってしまえッ!元気がないぞ!

まんちゃんを見ろ!今日も飲んでるんだぞ!

なんで、熊本弁、福岡弁、京都弁ばかりなのだッ?

折角、よそからみえてるのに地元の人との触れ合いがないではないか!

しょうがないから私が別府を代表して親善大使を務めてきます!

では、行ってきまーーーーーーーす!!!!!(シブシブなんですよぉ~)

  

Posted by MILKHALL at 23:55Comments(4)カンタンBAR講座

2008年03月15日

お散歩

 昨日も沢山のブロガーさんにお越し戴き、ワタクシ、感無量でございます。

こうなれば、ワタクシ、この『じゃん公』に残り少なき人生を捧げる所存でございます。

なんて大げさな事を書きましたが、ホントに感謝しております。

ハナウタ親父とも合えたし、プヨシェフとも再開できたし、てふの大酒飲みも分かったし、

sakapa師匠、まんちゃんとも飲めたしでウレウレでございます。

又、お名前が出ていない方々にも改めて御礼申し上げます。

本日はお昼に起き、豆ときの店に寄り、ペーターさんの大草原にお邪魔しました。



のこちゃんが天国に召され、てつ君やムックが寂しくしてるんじゃないかと思い

お邪魔しました。てつ君はいつもの元気が無かったのですがウチのサクと

すこーーーーし、馴染んでくれました。次回はもっと仲良くしてねぇ~icon

しかし、ペーターさんの大草原は素晴らしいですよォ~icon  



別府が一望できます。私なら窓際に立ちガウンを纏いブランデーグラスをまわしながら

『いつかこの街をワシの物にしてくれるわ。フフフッ』なんて考えるかもしれません。

ですがペーターさんはそんな事微塵も考えず

『夏はここでバーベキューをすると楽しいですよぉ~』と、おっしゃいます。

いい人だよぉ~   ダ・カ・ラァ~  しませんか? BBQゥ~ 雑魚寝で良ければ

泊まれます。 ねっ? ねっ? しよう?

ハーーーイ! 決定ィ~  『豆工房』のとき様! 企画おねがいしまーーーーす!

サッ、仕事のフリでもしーーーーよおicon

P・S=花粉に少し免疫が出来つつあります。スパルタ療法、以外とイイカモォーー    

  

Posted by MILKHALL at 20:03Comments(7)カンタンBAR講座

2008年03月14日

やっと終了~

 本日、確定申告を済ませたオーナーバーテンダーです。

やっと、終わり一息ついてます。言ってみれば、長年の便秘が、ドーーーーンと、

我慢してたクシャミをバーーーーンと、可愛いいあの娘をドーーーーーンと、

そんな感じかな? 分かりますぅ~? これで安心して酒が飲めますよ~icon

ガンガンいきますよぉ~  メイワクですかぁ~? だと、うれしーーーーい

今日の花金(古い?)はノンビリと流れていますね?

で、ここでお知らせです。じゃん公でもお馴染みの

『コータ・フルサワ』さんによるライブをやります。

何時かって? あわてるなァーーーーー

2008年 5月18日(日) 20:00よりです。
詳しくはこれから決めます。ワーーーーイ! 楽しいなぁーーーーicon

じゃん公はこれがあるから楽しいなぁーーーーicon

ではお仕事やっつけてきます!  

Posted by MILKHALL at 20:50Comments(4)カンタンBAR講座

2008年03月12日

悲しいお知らせ



写真は今日の夕方にあった暴走トラックの運転手が『身柄確保』された後です。

今、スタッフにはメニューの値段変更をするから・・・ と、言い訳して

シコシコ書いてます。ヘヘヘicon 

いつの間に『じゃん公』のテンプレートも桜に変わってますね?      

お花見しようぜィicon



悲しいお知らせは・・・・  

値上げです。 ここんところ『BRICS』やユーロの影響で

ワイン、シャンパン、ウイスキーの値段が上がってきておりました。

ウチもギリギリまで我慢をしたのですが・・・  残念ですicon

一部商品の値上げに踏み切らざるを得ない状態になってしまいました。

申し訳ございませんがご了承戴ければ幸いです。その分より一層のサービスアップに

努力していきたいと思います。



話は変わって昨日の続きですが、今日も行きました。

花粉の中に。何だか少し楽になりましたよ~

このままいけばもしかしてもしかしそうです。

明日も行きます。花粉バンザーイicon    

Posted by MILKHALL at 22:18Comments(15)カンタンBAR講座

2008年03月11日

武者修行

 本日、お休みのオーナーバーテンダーです。昨日の公約どおり、

午前中、関の江の上にあるゴミ収集場にゴミを捨てに行きました。

窓全開にして・・・   花粉が沢山いました。  

午後、サクちゃんを連れて塚原の霧島神社に行きました。

窓全開にして・・・  社会の窓も半開きでした。

帰りは花粉の本拠地、湯布院を回って帰りました。

窓全開にして・・・  社会の窓は閉めました。

明日は何処に行こうかな?  

Posted by MILKHALL at 17:31Comments(5)カンタンBAR講座

2008年03月11日

甘えんじゃねぇ!

 これ、人に言ってるんじゃないです! 私にです。 

以前、書きましたが(未だ、トラックナンチャラが出来ないので)花粉症です。

今日、サクちゃんと別府公園に散歩に行ったんですよ。あそこ花粉が凄いです。

グルーッと歩いてると鼻からツーッと液体が・・・

シマッタ、ハンカチ忘れた! ポケットテッシュも無い。足早に車に戻り

思いっきり・・・・。

そして仕事中にもツーッと・・・

イライラしてしまいます。アッタマキターicon

今まで抑えよう、抑えようとしてきましたが逆療法をします。

花粉を目一杯吸い込んでやります。 鼻水だろうが涙だろうがカンケイねぇーicon

免疫力を作ってやる  花粉ごときに負ける俺じゃねぇicon

気合だァーーーーーーーーーicon  

Posted by MILKHALL at 01:53Comments(12)カンタンBAR講座

2008年03月09日

悩み所。

 力仕事が粗方目安がついて一休みです。

悩みはね!!!  凄い深刻なんです!

痩せてしまうんです。(てふッ!ごめんね?)

元々2~3キロは簡単に痩せれるのですが、今回はフツーに

飯を食っても痩せるんです。(てふッ!怒ってますぅ~???)

そしてフツーに仕事ができるんです。(タロさんッ!理解できますぅ~???)

もし、ダイエットでお悩みの方、私と一週間過ごしてみませんか?

逆にメタボになっても責任は取りません。

私のカダラ、こわけた?

仕事してこよーーーーーーーーーーー!  

Posted by MILKHALL at 20:04Comments(9)カンタンBAR講座

2008年03月09日

忙しくなりそうだぁ

 こんな時間にPCに向かってるなんて・・・

昨日は、流石に水割り1杯しか飲めませんでした。

木、あるオヤジと飲んだ。ベロベロ。

金、あるブロガーさん達と飲んだ。完全にベロベロ。

土、パーティーで仕事しまくり、千代子。

疲れたァ~

後、数時間で肉体労働が待ってます。

明日の朝が迎えられるかしら??? 久しぶりに弱気が出ちゃったやう。

少し仮眠をしますか。  

Posted by MILKHALL at 08:05Comments(4)カンタンBAR講座

2008年03月06日

おめでとうーー

 今日3月6日は『サクちゃん』の11回目のお誕生日です。 プレゼントは缶詰です。

いつもと違うご飯を訳、わからないまま美味しそうに食べてくれました。

明日からフツーのマンマだよ~icon





そして、この日は16年前に亡くなった、私の弟分の誕生日でもあります。

18歳の時に知り合い、いつも一緒に行動し、よーーーーく尽してくれました。

今は群馬の中ノ条に眠っていますが、あのままいけば素晴らしい『シェフ』になってる筈です。

サクちゃん、長生きしてねぇ~  弟分の分まで・・・・

そろそろ仕事でもしますかぁ~







  


Posted by MILKHALL at 20:45Comments(15)カンタンBAR講座

2008年03月06日

デベソの宙返り

 本日、ご来店の皆様ありがとうございました。感謝、感謝でございます。

もう、いい加減酔っております。 何故か? うるへーーーー

何て言いません。口が裂けても・・・ 痛そう、、、、

私、今日、小娘に『ヘンタイ』呼ばわりされました。 嬉しいなァ~

ではなくて、アナタのスカートが短すぎるんでしょ? ワタシャ、見たくないよ?

タマタマ私の視線の先にアナタが居ただけでしょ?

チカンの冤罪はこうして起こるんでしょうか? オカシイデス。 殴れば良かったのか?

傷害罪の方が未だましです。 頭にきてます。 明日は冷静に過ごせればいいなぁーー

  

Posted by MILKHALL at 02:01Comments(11)カンタンBAR講座

2008年03月04日

申し訳ありません。

 メールアドレスが間違えておりました。

こんな初歩的なミスに気が付かない私ってば・・・

堂々と謝ります!

すんまそん!  

Posted by MILKHALL at 21:37Comments(11)カンタンBAR講座

2008年03月04日

失いたくない物

 今の私が絶対に失ってはいけない物。

男としての品格?  ノー
酔った時の記憶?  ノー
人間愛?       ノー
愛車?        ノー

これですicon



ローション入りティッシュ。 昨日○食で纏め買いしました。 私、花粉症なんです。

普通のティッシュでは鼻の下がノビル・・じゃなくて、痛いのッ。

仕事中は鼻の中に詰めております。たまーーーーーにシェイクする時に前のお客様の

モスコミュールに『ポンッ』と入ります。『キタネェナ』というクレームには

『北がなければ、マージャンができんワイicon 方位磁石の立場はどうなるんじゃいicon

とお答えしております。 ナニカ?

昨日は久しぶりに『酒楽』さんにお邪魔しました。美味しい肴をつつきながら

色々な話で盛り上がりました。閉店時間前にシェフから

焼き鳥屋さんに誘われてお隣の『串王』に行ったところ中には見慣れた顔が・・・

○菱ホテルの料理長をしているT君がお手伝いしてました。昔の草野球のチームメートです。

そして客席には『ミーゴの食卓』のオーナーがいました。ウチの元スタッフです。

又、懐かしい話で盛り上がり楽しい一時を過ごしました。

ここのつくねと手羽先は中々美味い。『味にわか』とドッコイです。

この近辺を『チキンBBQ通り』と名付ける事に決定しました。勝手にですが。

イヤー、又いい休日が過ごせました。

みなさん、ありがと、おおきに、サンキューベラマッチャ!

そろそろ仕事に取り掛かります!



  


Posted by MILKHALL at 20:53Comments(5)カンタンBAR講座

2008年03月04日

誰かッーーー!

 いきなり『てふてふ』さんのマネをしてみました。

あのぅーー、私にメールを送っても戻ってくるそうなんです。

どうしたらいいんでしょう?

誰か、オソエテェ~  

Posted by MILKHALL at 17:45Comments(5)カンタンBAR講座

2008年03月02日

じゃん公フェスタ

 ホイッ!おこんばんわ。明日が休みのオーナーバテンダーどすえ~。

だけどオッチャン、申告の書類作りで忙しんやでぇ~。

毎年この時期になると早くやっときゃよかったなぁ~、なんて思うねん。

ホンマ、アホか?ちゅうねん。 アンタかてアホやろ? 

ホナ話にいこかぁ~。

昨日な、いつものよにスタンバイしよったんやわぁ。

そしたらやでぇ、『おこんばんわぁ~』て、かわいらしい声がするやん。

声の主は『女棟梁』のてふてふさん・・ っん? チガウ?まっ、よろしいがな、堅い事ゆわんときっ!

ブロガーさんと待ち合わせってゆうけど9時半やないの?ワテの勘違いやったかと慌てたがなicon

取り合えず、ビールでも飲んどきやす、ってなもんでコッチは仕込みしてたんやな。

そしたら、来るわくるわ『牧歌的に貧乳』?これもチガウ?気にせんでいくでぇ~。の、しんごさん。

『諸行無常なる男』のまんちゃん。っん、あってる? よかった、よかった。

『ボクチン一人』のみゅうすけ君、チガウ? アンタ、こまかいお人なんやね? もう、しらん!

しんがりは『40代から』のtakako女史。


 

アンタッ!ワテがトラックナンチャラがでけんのがそんなに可笑しいのっ?

まぁ、ミンナ楽しぃに飲んではられろひろはれ。

これ、内緒やでぇ~。じゃん公女子部はS系の人が多いでぇ~icon  アッ、ゆうてもうたぁーーicon

あかんがなぁ~、明日からオモテでられへんわぁ。

まんちゃんは相変わらず『バオウモア12年』を飲みつつ、学生のみゅうすけ君に勧めたら、

飲みよったicon  ゴウカーーーークicon  アンタ、じゃん公『アル中部』に入部決定!

takako女史は車やから、ノンアルコールやったけどてふてふさんはいつの間にか『焼酎』やわぁ。

しんごさんは男らしく『ワイルド・ターキー』や『ズブロッカ』をストレートで。カッコよろしやろ?

でも、2人の美女に弄られて身もだえせんばかりに喜んどった。嬉しかったんやな?

そんな、こんなで楽しい夜を過ごしてもろたやろか?アッ、ワテはお酒飲まんで仕事したでぇ。

そして最後のゲストは『海のコック』と『山のコック』の二人です。

終了が朝の4時。取り合えず『海のコック』をウチに連れて帰り一休みして寝たのが朝6時。

そして、今日は12時からシコシコ申告の書類を整理してました。

そろそろ、忙しくなってきたので今日は

バイビー







  

Posted by MILKHALL at 21:11Comments(13)カンタンBAR講座

2008年03月01日

素晴らしい!

 さっきまでバーテンダーらしく仕事をしてました。 一息ターイムなり。

今日はお昼から確定申告の書類をウーーーーームなんて作成してました。

自己流で作ったソフトを使っていたのですがこれが不便、極まりない!

ベソを掻きながらやってました。こりゃー何日か徹夜だなぁなんて思ってたら

ウチのスタッフがチョチョイと弄って・・・   出来ました! 完璧なやつが・・・

おおおおおおぉぉぉぉ 光熱費?  ハイッ!

人件費?  ハイッ! お酒の仕入れ?  ハイッ! 何から何までチョチョイのチョイです。

来週の頭には提出できそうです。 ワーーーーイ  

これで飲みに行けます。 エヘヘ    

Posted by MILKHALL at 01:59Comments(7)カンタンBAR講座