刺激を受けた！

　本日、栃木から同級生が来ました、ペヨ。　那須高原で和食の店をやりつつ

日本各地の飲食店の監修をやっています、ペヨ。　彼曰く、『環境、料理の味は良いけれど

飲料のオペレートが未だ研究の余地がある』との事でした。

私がこさえた『キノコとソラマメのソテー、ブルゴーニュ風』もＮＧを出されました

ワインや泡物と呼ばれる醸造酒は需要が伸びるだろうけど、醸留酒は難しいだろう、という事でした。

でも、買っちゃったんだもーーーん、ペヨ。



欲しかっただモーーーーーン、ペヨ。　後でテイスティングしてみましょ、ペヨ。