月の中間決算に追われてるオーナーバーテンダーです。
『ウーム、今月はラストスパートをかけなければ売り上げが達成できんぞ』とか、
『スタッフ不足で、人時生産性が上がりすぎてる。サービス低下してないか?』、
『お酒の仕入れが上がっている。明らかにオレの飲み過ぎだな?』、
『一昨日のオネエサン、キレイだったな、仲良しになりたいなぁ~』などと
一人ミーティング&一人分析をしている訳です。大体を把握して
月末のミーティングに掛ける訳なんですけどね。
それと26日(土)に行なわれる『ジャズ・ライブ、in MILK HALL』の動員数も確保しなければ・・・
ジャズ・ライブは今のところ定員割れをしております。お時間がある方はどうぞ、いらしてくださいませ。
時間は20:00開場でございます。宜しくお願いいたします。
しかし、一昨日のオネエサンはホントキレイでした。 飲み方も優雅で凄く気になります。
イヤ、いやらしい考えではないんですよ、今までどこで何をしてたか?がね?
まぁ、縁があれば再会できるでしょうがね。
昨日も陽気のせいで散歩&ドライブでした。ペーターさんとこに行く途中の
豚舎で『てつ君』発見! ここまで遊びに来るんだね? 一足お先に『ムック君』と遊んでるよ~
この日はヤギさんが珍しく1mぐらいまで接近、サクちゃん石のようになり私に
すがるような目で震えておりました。『大丈夫、オトウシャンがいるから』
ペーターさんちを後にして、塚原の霧島神社でお水を少々頂きまして
湯布院周りで大分に、それから田ノ浦ビーチでトイレ休憩をして別府に帰りました。
夜は、お客様も少なくノーーーンビリと、ガラスを磨いたり、引き出しの整理などをして
午前2時終了。お酒も飲まずに就寝しました。
体調管理も大事な仕事ですから。 本日もノーアルコールデーにしましょうかね