秋の味覚

MILKHALL

2007年10月13日 20:16

　そろそろ仕込みますかァ～

　　　　　　　　『きのこのピンチョス』　　　　　　　　自信作なり　（パクリですが）



夏場はイマイチでしたが、そろそろ　　グーッ　　　　　　でしょう

アツアツのきのこを迎え撃つのは　　『コート・ド・ヴァントウ　０３』　ボトル￥４０００円　グラス￥７００

まだ知らない人が多いワインですが、静かに人気が上がってきてます。

きのこがなくなれば軽く焼いたバケットをソースに浸していただきます。

では、これよりササミのスモークに取り掛かるので失礼しまーす
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昨日は、
凄い、凄すぎる、、、。
練習あるのみ。
タオルですが、
ビールです。
なんだ？
有難いです。