懐かしい味

賄いで「ドライカレー」又は「カレーピラフ」を作りました。　



盛り付けが汚いです。　昔ならぶっ飛ばされてますね

修行時代は良く食べさせられました。　あの頃の仲間の顔が思い浮かびます。　カタカナが上手く

書けない速水君、ホールスタッフの女性に手を出してオーナーにこっぴどくお灸を据えられたＮ君、

ジン・トニックに中々ＯＫを出してくれなかったＴ田先輩、茨木訛りがひどかったＴ塚、　給料の

ほとんどを競馬につぎ込んでたシェフ、口より先に手がでる杉本主任・・・

何してるのかな～？　　未だに交流のあるのは２人だけです。　東京に行くと一緒に飲みますが

この仕事をしてるのは僕だけです。　思い出話で盛り上がり終電に遅れる事数知れず

明日あたりしてみよう。