ネーミング

　昨日のお客様に教わったお店に行ってきました。

奄美のご出身だそうです。

これは『山うに』



なんでしょうーーーか？

鶏のレバ刺しです。海苔と食べると『うに』のような味でした。（驚きぃ～）

お酒は日本で唯一造られる『ラム酒』の

『るりかけす』です。ゴールドラムの味がしました。



では明日の休みを満喫する為に帰りマース。